一、芥末粉的功效與作用

1、芥末粉能殺菌

芥末粉是一種殺(sha)菌(jun)功(gong)效(xiao)特(te)別出色的(de)(de)食材，它可(ke)以消(xiao)滅(mie)人(ren)體消(xiao)化系統中(zhong)的(de)(de)寄生蟲，能減少它們對人(ren)體的(de)(de)傷害，平時與生食的(de)(de)三文魚等(deng)一起食用(yong)，就(jiu)可(ke)以預防(fang)人(ren)類消(xiao)化道(dao)寄生蟲的(de)(de)發生。

2、芥末粉能預防癌癥

芥(jie)(jie)末(mo)粉可以預(yu)防癌癥也能(neng)預(yu)防蛀牙(ya)，這是因為芥(jie)(jie)末(mo)粉中含有一定數量(liang)的硫氰酸鹽(yan)，它(ta)是種功(gong)效出色(se)的藥(yao)用成分，除了可以預(yu)防癌癥以外還能(neng)緩解(jie)氣(qi)喘和咳嗽，人體吸(xi)收以后能(neng)起到利(li)尿和解(jie)毒(du)以及清(qing)血等多種功(gong)效。

3、芥末粉能緩解風濕骨痛

芥(jie)末粉是一種熱性(xing)食材，平(ping)時(shi)食用可以(yi)(yi)祛風(feng)除濕，能緩解人類的(de)(de)風(feng)濕性(xing)疾病，對(dui)人類因風(feng)濕引(yin)起的(de)(de)腰腿(tui)疼痛(tong)有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)治療功效(xiao)。另外芥(jie)末還能殺(sha)菌消炎，對(dui)人類的(de)(de)麻疹和也有(you)(you)不錯(cuo)的(de)(de)治療功效(xiao)，在(zai)治療的(de)(de)時(shi)候，可以(yi)(yi)把(ba)芥(jie)茉粉調成糊(hu)狀直接(jie)外用。

4、芥末粉能降三高

芥末粉還能稀(xi)釋血(xue)(xue)液，降低血(xue)(xue)糧黏(nian)稠度，能軟化(hua)血(xue)(xue)管，加(jia)快(kuai)血(xue)(xue)液流動(dong)，對人類高發(fa)的(de)高血(xue)(xue)壓和(he)高血(xue)(xue)脂以及心臟病都有良好的(de)預防和(he)緩解功效。

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二、芥末粉外敷的藥用價值

1、治肺炎

適量芥末(mo)粉，溫水調糊(hu)，攤到紗(sha)布(bu)上，每日上下午敷2次。第一(yi)次敷在前胸肺的(de)位置(zhi)，敷上后在上面蓋上一(yi)條毛巾，防止辣氣熏眼，敷40分鐘(zhong)拿(na)下。第二次敷在后背，方法(fa)同上也是敷40分鐘(zhong)。此驗(yan)方是針對肺炎(yan)高燒(shao)，可快速降溫消炎(yan)。

2、治感冒

（1）先將芥末粉和白面按1：1的(de)比(bi)例(li)混合在(zai)一起，用60度的(de)溫水(shui)調成糊狀(zhuang)。

（2）取一(yi)(yi)張(zhang)宣紙(zhi)，24*20厘米對折(zhe)，把和好(hao)的面糊攤在一(yi)(yi)面上(shang)，然后(hou)把宣紙(zhi)對折(zhe)。

（3）先將芥末粉和面粉（為了(le)減少(shao)芥末對皮(pi)膚的(de)刺激(ji)）按1:1的(de)比例充分混合，然后加水(shui)調成糊(hu)狀，備用(yong)。

（4）然(ran)后取一張24×20厘(li)米的(de)宣紙(zhi)，對折(zhe)，將(jiang)調好的(de)芥(jie)末面(mian)攤(tan)在(zai)其中(zhong)一半宣紙(zhi)上，然(ran)后將(jiang)另一半宣紙(zhi)覆蓋(gai)（兩(liang)層(ceng)宣紙(zhi)中(zhong)間夾著芥(jie)末面(mian)），即成(cheng)。

（5）在紙(zhi)微(wei)溫的(de)情況下(xia)(xia)，豎放(fang)在胸椎兩側的(de)肺(fei)區，然后用毛巾蓋好，大約3-5分(fen)鐘，當病人背部有很熱而且刺癢的(de)感覺(jue)時即可(ke)揭下(xia)(xia)，背部敷過芥(jie)末紙(zhi)的(de)地方(fang)有些發紅時即可(ke)取下(xia)(xia)，

（6）每日(ri)臨睡前做一次，有很好的止咳、祛痰(tan)、散寒(han)的功效。

3、治風濕

材料：芥末粉、雞蛋清。

用法：

（1）買1兩芥末粉，用雞蛋清(qing)調(diao)成糊狀，然后將其(qi)敷(fu)在風濕關節(jie)炎(yan)處(chu)，外用保鮮膜(mo)包(bao)好。

（2）8個小(xiao)時后(hou)，將其取掉，用(yong)(yong)溫水(shui)沖一沖，此時，患處會(hui)紅腫(zhong)起大(da)水(shui)泡，這時候，把(ba)縫衣針(zhen)用(yong)(yong)火燒一燒，挑破水(shui)泡，就(jiu)不用(yong)(yong)再管了(le)。幾天后(hou)，患處就(jiu)會(hui)暴皮。之后(hou)，類風濕關節炎就(jiu)好(hao)(hao)了(le)，如(ru)果(guo)有(you)腱鞘炎的話，也順便(bian)治好(hao)(hao)了(le)。半個月(yue)后(hou)，可以(yi)再鞏固一次。

這個方(fang)子比較(jiao)烈性，包(bao)上這種糊狀物后，會(hui)辣得受不了，而且還有火(huo)燒火(huo)燎的感覺。只(zhi)要能堅(jian)持8小時，就(jiu)可以(yi)治愈。