一、水蘇糖會使血糖升高嗎

不會。

吃水蘇糖對血糖沒有影響，這與水蘇糖的原(yuan)理和特性有關(guan)，水(shui)蘇糖(tang)(tang)是一種不(bu)易消(xiao)化的糖(tang)(tang)，不(bu)能被人體(ti)分解(jie)利(li)用(yong)(yong)。水(shui)蘇糖(tang)(tang)不(bu)會被肝臟、腎臟和血(xue)液代謝，長(chang)期食用(yong)(yong)不(bu)會升高血(xue)糖(tang)(tang)，水(shui)蘇糖(tang)(tang)只會被體(ti)內(nei)的有益菌(jun)分解(jie)利(li)用(yong)(yong)，轉(zhuan)化為益生菌(jun)所(suo)需的營養來源。

水蘇糖(tang)名為糖(tang)，但(dan)它和普通的(de)糖(tang)不同，它是(shi)一(yi)種低(di)聚糖(tang)，本(ben)質(zhi)上屬于膳食纖(xian)維，是(shi)一(yi)種水溶(rong)性膳食纖(xian)維，水蘇糖(tang)進入人(ren)體(ti)以后(hou)，一(yi)般(ban)不會被人(ren)體(ti)吸收，而是(shi)會被人(ren)體(ti)的(de)有益菌(jun)群利用，作為體(ti)內有益菌(jun)的(de)口糧，對腸(chang)道內有益菌(jun)的(de)繁殖有利。

二、糖尿病患者能吃水蘇糖嗎

糖尿(niao)病患者不能(neng)吃(chi)糖，這是大(da)家都知道的(de)，不過水蘇(su)糖作為(wei)一種低聚(ju)糖，糖尿(niao)病患者是可以吃(chi)的(de)。

水(shui)蘇糖(tang)(tang)(tang)是自(zi)然界長(chang)期存在的(de)低聚糖(tang)(tang)(tang)物(wu)質，這種(zhong)糖(tang)(tang)(tang)類人(ren)體內(nei)(nei)沒有(you)相應的(de)酶類去分解利用，代謝也不依(yi)賴胰島素(su)，不會造成(cheng)病(bing)人(ren)的(de)不良反(fan)應的(de)內(nei)(nei)分泌負擔，因此糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人(ren)可(ke)以食(shi)用；而且由(you)于水(shui)蘇糖(tang)(tang)(tang)可(ke)以幫助(zhu)體內(nei)(nei)有(you)益菌繁(fan)殖，對于糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患者植物(wu)神經紊亂有(you)一定的(de)輔助(zhu)治療(liao)的(de)效果，可(ke)以把(ba)水(shui)蘇糖(tang)(tang)(tang)作為糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患者食(shi)品的(de)添(tian)加劑使用。

二、高血糖可以吃水蘇糖嗎

可以。

高血糖患者要注意控制飲食，不能吃服用后會使血糖飆升的食物，但水蘇糖服用后不會導致(zhi)血(xue)糖升高，因此高血(xue)糖吃水蘇糖也是可以的。