葡萄什么季節成熟
葡萄屬于是夏季末秋季初的一種水果,大概的成熟時間為7-10月份(fen)左右(you)。栽種地(di)區(qu)(qu)不同,它的成(cheng)(cheng)熟(shu)時間也有一定(ding)的區(qu)(qu)別,南方地(di)區(qu)(qu)成(cheng)(cheng)熟(shu)較為(wei)早一些,約在6、7月份就生長(chang)成熟了;而新(xin)疆地(di)區則是在8、9月份成熟(shu)(shu)(shu)(shu)的。還有,種植的品(pin)種也會影響成熟(shu)(shu)(shu)(shu)時間(jian),有早熟(shu)(shu)(shu)(shu)、晚(wan)熟(shu)(shu)(shu)(shu)的品(pin)種,成熟(shu)(shu)(shu)(shu)期都(dou)不(bu)一樣,但在7、8月份左右就基本上市(shi)了(le)。
葡萄幾月份成熟
1、夏黑葡萄
為早熟品(pin)種,在云南(nan)全山(shan)3月份就有(you)成熟,果粒小(xiao)、果實(shi)近(jin)圓形、果皮(pi)紫黑(hei)色、果汁紫紅(hong)色、果皮(pi)厚(hou)而脆(cui)、果皮(pi)緊(jin)沾果肉、果粉厚(hou)、果肉硬脆(cui)、無(wu)肉囊(nang)、高糖低(di)酸、有(you)較濃的(de)草莓香(xiang)味、無(wu)核。
2、早玫瑰葡萄
為(wei)早熟品種,在山東大澤山地區6月底成熟(大棚(peng)栽培5月(yue)初成熟(shu)),果(guo)粒(li)中(zhong)大、果(guo)實(shi)近圓形(xing)、果(guo)皮(pi)玫(mei)瑰紅(hong)至紫(zi)紅(hong)色、果(guo)皮(pi)薄、果(guo)肉(rou)質較(jiao)軟、含糖量14%~15.4%、含酸(suan)量0.91%、味(wei)(wei)酸甜、有濃郁(yu)的玫瑰香味(wei)(wei)。
3、戶太葡萄
為中、晚熟品種,可結3次(ci)果,第(di)一次(ci)果7月中旬成熟(shu),第二(er)次果8月(yue)中旬成熟,第(di)三次(ci)果(guo)9月上中旬成熟(shu),果(guo)(guo)粒大、果(guo)(guo)實(shi)近圓形、果(guo)(guo)皮紫黑色(se)、果(guo)(guo)汁紫紅色(se)、果(guo)(guo)皮中厚(hou)、果(guo)(guo)皮與果(guo)(guo)肉易(yi)分(fen)離、果(guo)(guo)粉(fen)厚(hou)、果(guo)(guo)肉細(xi)脆、無肉囊、糖(tang)度17~21%以上(shang)、含酸量0.5%、酸甜(tian)可口、有1~2粒籽(zi)。
4、藤稔葡萄
為中(zhong)熟品種,成熟期比巨峰(feng)稍早(zao),一般深居沂蒙山區,果粒特(te)大、色(se)澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多(duo)味甜且耐運(yun)輸。
5、巨峰葡萄
為(wei)中(zhong)熟品(pin)種,最早在7月下旬(xun)~8月上旬就有成熟,果(guo)粒大、果(guo)實近(jin)圓形(xing)、果(guo)皮(pi)紫(zi)黑色、果(guo)汁(zhi)紫(zi)紅(hong)色、果(guo)皮(pi)厚、果(guo)皮(pi)和果(guo)肉易(yi)分離(li)、果(guo)粉(fen)多、果(guo)肉較軟(ruan)多汁(zhi)、有肉囊、含糖(tang)量16%、味(wei)甜(tian)酸、有草莓香(xiang)味(wei)、95%以上無核。
6、京亞葡萄
為中(zhong)熟品種,在浙江7月(yue)上旬、河北永年縣伊下鄉(xiang)村(cun)6月下旬、北(bei)京8月上旬、沈陽8月(yue)下旬成熟,果粒大、果實橢圓(yuan)形、果皮紫(zi)黑(hei)色(se)或(huo)藍(lan)黑(hei)色(se)、果皮中等厚、果粉厚、肉質較軟、汁多、含(han)酸量0.65%~0.9%、味酸甜、微有草莓香味。
7、巨玫瑰葡萄
為中熟(shu)品種,在廈門市同安區7月底~8月初成熟(shu),果(guo)粒大、果(guo)實(shi)橢圓形、果(guo)皮鮮紅(hong)色到(dao)紫(zi)紅(hong)色、果(guo)皮和(he)果(guo)肉容易分離(li)、果(guo)粉中等厚(hou)、果(guo)肉較軟(ruan)、無肉囊(nang)、汁中等多、總酸量0.43%、果實(shi)脆甜、有獨特的玫瑰花香味、有1~3粒籽。
8、青提葡萄
為晚熟品種,在哈密(mi)地區8月中(zhong)下旬到9月(yue)上旬成熟(shu),果粒大、果實(shi)長(chang)卵圓形、果皮黃綠色、皮簿果肉厚而(er)硬脆、果皮不易分離、含糖量13%-28%、含酸0.83%、口味(wei)濃甜、微有玫瑰香味(wei)、無核(he)。
9、美人指葡萄
為晚熟品(pin)種,華東(dong)地區8月下旬成熟,華北地區9月中下旬成熟,葡萄果粒大、果實細長型、果皮頂端鮮紅色基部黃綠色、果皮皮薄而韌、果皮和果肉不易剝離、果粉較薄、果肉淺紅色、果肉緊脆呈半透明狀、總糖15.0%以上、糖酸比35以上、含酸量極低、口感(gan)甜美爽(shuang)脆、無(wu)香味、耐(nai)貯性強。
10、醉金香葡萄
為晚熟品種(zhong),在遼寧(ning)沈陽地區9月上旬成熟,果(guo)粒特大、果(guo)實倒卵形、果(guo)皮(pi)金(jin)黃色、果(guo)皮(pi)中(zhong)厚、果(guo)皮(pi)與果(guo)肉易分離、果(guo)粉(fen)中(zhong)多、果(guo)汁多、無肉囊、含糖量16.8%、含(han)酸量(liang)0.61%、香味(wei)濃,有(you)籽。
11、紅寶石葡萄
為晚熟品種,華北地區9月(yue)中下(xia)旬成熟,果(guo)(guo)粒較大(da)、果(guo)(guo)實卵圓形、果(guo)(guo)皮亮紅紫色、果(guo)(guo)皮薄、果(guo)(guo)肉脆、含酸量(liang)0.6%、味甜爽口、無核。
12、白牛奶葡萄
為中晚(wan)熟品種,在河北懷(huai)來地區(qu)9月(yue)下(xia)旬(xun)成熟,果(guo)粒大(da)、果(guo)實長圓形、果(guo)皮(pi)黃綠色、果(guo)皮(pi)薄、果(guo)肉脆而多汁、含糖(tang)量15%左右(you)、含酸量0.5%、口(kou)感(gan)香(xiang)甜(tian)、有1~3粒籽。
13、晚紅葡萄
為晚熟品種,一般9月下旬成熟,果(guo)粒較大、果(guo)實卵(luan)圓(yuan)形(xing)、果(guo)實深(shen)紅色、果(guo)肉厚且(qie)硬脆(cui)、含糖量(liang)17%以上、味(wei)甜香味(wei)濃。
14、龍眼葡萄
為晚熟品種,山東平度9月下旬~10月上(shang)旬(xun)成熟(shu),果粒(li)大(da)、果實近圓形、果皮(pi)紫(zi)紅色(se)或深(shen)玫(mei)瑰紅色(se)、果皮(pi)中等厚(hou)、果粉厚(hou)果、果肉(rou)多汁且透明、含糖量15~18%、含(han)酸量(liang)0.9%左右、口(kou)味(wei)甜酸。
15、紅提葡萄
為晚熟品種,在(zai)遼(liao)寧興城地區9月底至(zhi)10月初成(cheng)熟,果粒大、果實(shi)圓形或卵圓形、果皮深紅色、果皮中厚、果肉硬(ying)脆、味(wei)甜可口。