一、蘋果泥的做法

1、蘋果泥

原料：新鮮蘋(pin)果1個，糖適量。

做法：

（1）蘋果去皮后(hou)，切塊(kuai)。

（2）打碎后，放(fang)入鍋(guo)中，加糖，煮開，過(guo)濾即(ji)可(ke)。

貼士：果泥不要(yao)煮太久，減少維生素的損失(shi)。也可以(yi)不煮。

2、酸奶蘋果泥

原(yuan)料：1個蘋(pin)果，100ml酸奶，糖適量。

做法：

（1）蘋果洗凈，去皮，切塊，打成(cheng)泥，放(fang)入(ru)鍋中煮開(kai)，加入(ru)糖(tang)。

（2）煮到粘(zhan)稠后，倒出，放涼。

（3）倒(dao)入酸奶，拌勻，即可(ke)。

3、蘋果南瓜紅棗泥

原(yuan)料(liao)：南瓜160克(ke)，蘋果120克(ke)，干(gan)紅(hong)棗(zao)15克(ke)。

做法：

（1）南瓜去皮切成小塊，放入蒸鍋(guo)蒸約20分鐘，用(yong)筷(kuai)子可以輕松扎透即可。

（2）紅(hong)棗去(qu)核洗凈(jing)，用溫開水浸泡(pao)半(ban)小(xiao)時，蒸熟的南瓜用勺子碾(nian)成(cheng)泥，蘋果洗干凈(jing)削皮。

（3）將蘋果(guo)塊(kuai)、泡(pao)(pao)軟的(de)紅(hong)棗和泡(pao)(pao)紅(hong)棗用的(de)水一同(tong)倒入攪(jiao)拌機中攪(jiao)成泥。

（4）將(jiang)南瓜泥倒入攪拌機中一同攪拌。

（5）將攪拌好的果(guo)泥倒入鍋中。

（6）上火將果(guo)泥(ni)煮沸(fei)。晾涼后就可以給寶(bao)寶(bao)食用了。

4、蘋果胡蘿卜泥

原料：蘋(pin)果20克(ke)，胡(hu)蘿卜100克(ke)。

做法：

（1）將蘋果去皮，擦成泥狀。

（2）胡蘿卜同樣去(qu)皮擦成(cheng)泥狀。

（3）將蘋果泥與胡蘿卜(bu)泥混合(he)，用20毫(hao)升水調稀，放入微波爐中加熱1分鐘左右(you)即可(ke)。

5、蘋果薯泥

原料：紅薯300g，蘋果300g。

做法：

（1）紅薯洗凈泥沙，削去外皮，切(qie)成(cheng)小碎丁(ding)。蘋果洗凈，去皮去籽，也切(qie)成(cheng)小碎丁(ding)。

（2）將紅薯丁(ding)、蘋果(guo)丁(ding)放(fang)入鍋(guo)內，加500ml冷(leng)水(shui)，大火煮開后，轉小火熬煮30分鐘。

（3）將煮(zhu)好(hao)的(de)紅薯、蘋果連湯倒入食(shi)品加工機中，攪打成(cheng)泥狀即(ji)可。

6、蘋果土豆泥

原料(liao)：土豆1個、蘋果泥(ni)2勺(shao)。

做法：

（1）土豆去(qu)皮洗凈，切成小塊放入(ru)鍋(guo)內，加入(ru)適量(liang)的水煮熟或在(zai)蒸鍋(guo)中蒸熟。

（2）熟(shu)后(hou)用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

（3）蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。

二、寶寶輔食蘋果泥的花樣做法

1、草莓蘋果泥

給寶(bao)寶(bao)吃蘋果(guo)泥(ni)輔食(shi)好處可(ke)不少，可(ke)緩解寶(bao)寶(bao)便秘癥狀，降低寶(bao)寶(bao)感冒幾(ji)率(lv)。草莓中還富含胡蘿卜(bu)素，被人體吸收后可(ke)在體內轉變(bian)為有(you)生理活性(xing)的維生素A，有(you)助于補(bu)肝明目，對(dui)眼睛有(you)益。

準備食材：草莓4個、蘋果(guo)1/4個。

做法步驟：

（1）將草莓放入(ru)淡(dan)鹽(yan)水(shui)中浸泡15分鐘，然后用流(liu)水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)，摘掉草莓蒂頭。

（2）將草莓切(qie)成小塊(kuai)，放入攪(jiao)拌機中(zhong)，加(jia)入少許涼(liang)開水。

（3）草(cao)莓攪打成草(cao)莓泥。

（4）將蘋果洗(xi)干凈，去皮切成小塊，取1/4個(ge)的(de)量。

（5）將蘋果放入(ru)(ru)攪拌機中(zhong)，倒入(ru)(ru)少量(liang)涼開水，攪打成蘋果泥。

（6）將(jiang)蘋果泥(ni)和草莓(mei)泥(ni)，盛入碗中，拌勻即可。

2、牛油果蘋果泥

牛(niu)油(you)果(guo)(guo)(guo)是一種營養價值(zhi)很高的水(shui)果(guo)(guo)(guo)，含多種維生素、豐(feng)富的脂肪酸和(he)蛋白質，鈉、鉀(jia)、鎂(mei)、鈣等微量(liang)元素含量(liang)也高，有“森林奶油(you)”的美(mei)稱。和(he)蘋果(guo)(guo)(guo)搭(da)配，酸酸甜(tian)甜(tian)的很好(hao)吃。

準(zhun)備食材：牛油果半(ban)個、蘋(pin)果1/4個、溫開水或母乳少許。

做法步驟：

（1）將(jiang)牛油果對切(qie)，繞著(zhu)核用刀切(qie)透，然后雙(shuang)手一邊(bian)抓(zhua)一邊(bian)擰(ning)，將(jiang)牛油果分成兩半。

（2）用勺子刮出牛(niu)油果內壁果肉。

（3）將蘋果洗(xi)干凈，去皮，取1/4的分量，切成(cheng)蘋果小丁。

（4）將(jiang)蘋果和牛油果放入(ru)攪(jiao)拌機中(zhong)，加入(ru)少量的水或母乳。

（5）將蘋果(guo)和牛(niu)油果(guo)攪打成細(xi)膩(ni)的果(guo)泥。

（6）果泥倒入碗中即可。

3、山藥蘋果泥

山藥含(han)有(you)(you)淀粉酶(mei)、多酚氧化酶(mei)等物質(zhi)，有(you)(you)利(li)于(yu)脾胃(wei)消(xiao)化吸(xi)收功能，而(er)蘋果(guo)對于(yu)腹瀉(xie)有(you)(you)一定的緩解作用，所以這道山藥蘋果(guo)泥(ni)有(you)(you)助于(yu)維護寶寶腸胃(wei)的健康(kang)。

準備食(shi)材：山(shan)藥(yao)100克、蘋果50克。

做法步驟：

（1）蘋果去皮、去籽，切成小塊(kuai)。

（2）將山藥(yao)去皮，洗干凈之后，切成小(xiao)塊。

（3）將(jiang)山藥放入蒸(zheng)(zheng)鍋中蒸(zheng)(zheng)熟，等山藥蒸(zheng)(zheng)熟時，放入蘋果塊，一起稍微加熱。

（4）將蒸(zheng)好的山(shan)藥和蘋果取出，放入(ru)攪拌機中攪打成(cheng)果泥(ni)。

（5）最后盛入碗中即(ji)可。

4、香蕉蘋果泥

香(xiang)蕉和(he)蘋(pin)果(guo)口感(gan)細膩，且味道不(bu)(bu)重，是比較不(bu)(bu)容(rong)易引起過(guo)(guo)敏(min)的水果(guo)，適合作為(wei)輔(fu)食(shi)給(gei)寶寶添(tian)加(jia)。不(bu)(bu)過(guo)(guo)在添(tian)加(jia)香(xiang)蕉蘋(pin)果(guo)泥(ni)之(zhi)前(qian)，先(xian)確定寶寶已經分別嘗試(shi)過(guo)(guo)香(xiang)蕉和(he)蘋(pin)果(guo)，并且無過(guo)(guo)敏(min)等(deng)不(bu)(bu)良反應。

準備食材：香(xiang)蕉1/4根、蘋果1/4個。

做法步驟：

（1）將香蕉(jiao)剝皮(pi)、去掉(diao)白絲，一切為(wei)四，取(qu)中(zhong)間(jian)的一小塊。

（2）香(xiang)蕉(jiao)(jiao)放入碗中，用勺子或(huo)研磨(mo)器將香(xiang)蕉(jiao)(jiao)磨(mo)成細膩的(de)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)泥。

（3）蘋果洗干凈，去掉皮(pi)之后，一切為(wei)四，取(qu)一小(xiao)塊。

（4）將蘋果攪打成蘋果泥。

（5）將蘋果泥混(hun)入香蕉(jiao)泥中。

（6）將果泥攪拌均勻即(ji)可。