果(guo)泥(ni)(ni)，是為了滿足寶寶四個月以后生長發育需要的一種嬰兒(er)輔食。由于果(guo)泥(ni)(ni)口感好，營(ying)養豐富，一直(zhi)備受父母和小朋友的喜愛(ai)。那么(me)哪種果(guo)泥(ni)(ni)好呢？果(guo)泥(ni)(ni)如何做？吃的時候又有哪些(xie)注意事項(xiang)呢？

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一、什么是果泥

果(guo)泥是指在將清洗過的水(shui)果(guo)的果(guo)肉取出后，搗成泥狀，并且在較短時(shi)間內(nei)將其冷凍的食品。

1.果(guo)泥制(zhi)作工藝在(zai)世界上得到很多的認同。日(ri)韓等(deng)(deng)國家(jia)將果(guo)泥運用于餐飲(yin)，酒店業。在(zai)中國，商家(jia)將果(guo)泥運用于果(guo)奶調配(pei)，果(guo)汁飲(yin)料調配(pei)等(deng)(deng)方面。

2.而果(guo)泥作為一種易(yi)消(xiao)化的食(shi)(shi)物，常常被當作嬰(ying)兒輔食(shi)(shi)。父母們(men)在喂食(shi)(shi)果(guo)泥時，應(ying)當加點溫水(shui)或是純凈(jing)水(shui)將它攪一攪后再喂食(shi)(shi)。

3.在(zai)日常(chang)生活中，媽媽們可(ke)以制作蘋果(guo)泥，蜜桃泥，或者是(shi)(shi)南瓜泥。若想要多一(yi)點營養，父(fu)(fu)母可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)果(guo)蔬泥或是(shi)(shi)混合泥。蘋果(guo)紅棗(zao)南瓜泥是(shi)(shi)一(yi)個不錯的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。但是(shi)(shi)，各位年輕父(fu)(fu)母要注(zhu)意(yi)，該食品(pin)僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)作為一(yi)種嬰兒輔食來補充營養，切(qie)忌(ji)當做嬰兒的(de)正餐。

二、寶寶多大可以吃果泥

一(yi)般情況下是嬰兒出生四個月以(yi)后可(ke)以(yi)使(shi)(shi)用(yong)。這個時候，孩(hai)子們(men)需(xu)要(yao)(yao)更多的(de)(de)營養，單純的(de)(de)母(mu)乳已經(jing)無法滿(man)足他們(men)的(de)(de)身體需(xu)要(yao)(yao)，父母(mu)就(jiu)要(yao)(yao)尋(xun)找一(yi)些更恰當的(de)(de)食(shi)材(cai)，使(shi)(shi)得(de)孩(hai)子能更好地生長。那么，這種時候添加的(de)(de)食(shi)物就(jiu)稱(cheng)為輔食(shi)。這些食(shi)物大都以(yi)流食(shi)為主，比如(ru)谷類食(shi)品的(de)(de)沖泡，蛋(dan)黃(huang)橘(ju)汁(zhi)類，還有就(jiu)是這里(li)推薦的(de)(de)果泥了。

三、寶寶吃什么果泥好

1.蘋果

蘋(pin)果是生活中(zhong)(zhong)十分常見的(de)水果，而且(qie)它(ta)(ta)的(de)營養價值十分高。蘋(pin)果性溫(wen)和。所(suo)以(yi)說，蘋(pin)果對于腸胃功能弱的(de)小朋(peng)友(you)來說是個很好的(de)選擇，可(ke)(ke)以(yi)治療消(xiao)化不良(liang)(liang)的(de)癥狀。最重要的(de)是，蘋(pin)果中(zhong)(zhong)含有(you)能夠滿足嬰兒(er)需要的(de)多種(zhong)維生素，礦物質還有(you)有(you)機酸和果酸質。寶寶們口腔里的(de)細菌會(hui)導致(zhi)蛀(zhu)牙或者是牙齦(yin)炎(yan)，這(zhe)些總是令媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們煩(fan)惱。而蘋(pin)果內(nei)的(de)有(you)效物質就可(ke)(ke)以(yi)幫助殺(sha)死寶寶口中(zhong)(zhong)的(de)細菌。不僅如(ru)此，它(ta)(ta)還有(you)效提(ti)前防備寶寶佝(gou)僂病的(de)作用。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)也可(ke)(ke)以(yi)將它(ta)(ta)搗(dao)成果泥，加溫(wen)后(hou)給寶寶食用，此外它(ta)(ta)還能治療消(xiao)化不良(liang)(liang)。

2.香蕉

媽媽們一(yi)直以為香(xiang)蕉(jiao)是用來潤腸通便(bian)的，只有在嬰兒便(bian)秘的時候(hou)，才(cai)愿意做香(xiang)蕉(jiao)果泥給嬰兒們吃(chi)，幫助他們通便(bian)。實(shi)際上，這種常見的水(shui)果營(ying)養價(jia)值也很高，它含有多(duo)種的微(wei)量元素和維生素，這些(xie)都是有利(li)于孩改(gai)善孩子(zi)們食欲的，同時可以增(zeng)強孩子(zi)們的抵抗力。

3.木瓜

很多媽媽對木(mu)瓜(gua)的(de)(de)了解比較少。其實木(mu)瓜(gua)的(de)(de)口感很好，通過(guo)喂食(shi)木(mu)瓜(gua)泥，嬰兒們可以獲取豐(feng)富(fu)的(de)(de)VC和(he)膳食(shi)纖維。

4.哈密瓜

如(ru)果是在炎(yan)熱(re)的(de)(de)夏天，媽媽們不妨給寶寶們嘗(chang)試一下哈密瓜泥(ni)。倘(tang)若(ruo)寶寶有口(kou)臭，也(ye)不用慌張，哈密瓜可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)緩解這個問題。當然，哈密瓜中所(suo)富含的(de)(de)鐵元素也(ye)是能(neng)夠幫(bang)助(zhu)媽媽們解決嬰兒貧血的(de)(de)問題。不僅如(ru)此，它(ta)所(suo)富含的(de)(de)蛋白質，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素也(ye)對(dui)孩子的(de)(de)生長發育有十分(fen)重要的(de)(de)作用。

四、寶寶不能吃的果泥

雖(sui)然(ran)說(shuo)大(da)多數(shu)的(de)水果(guo)(guo)(guo)都可(ke)以被制成果(guo)(guo)(guo)泥，可(ke)是在篩選果(guo)(guo)(guo)泥時，媽媽都得要(yao)(yao)十分小心(xin)，因為不是所有的(de)水果(guo)(guo)(guo)都適合小朋友。既要(yao)(yao)考(kao)慮口感(gan)(gan)營養等(deng)問題，又要(yao)(yao)考(kao)慮寶(bao)寶(bao)是否敏感(gan)(gan)的(de)問題。以下幾種(zhong)水果(guo)(guo)(guo)，媽媽們(men)一定要(yao)(yao)小心(xin)：

1.柿子

柿(shi)子里有柿(shi)酚，膠質和單寧。如果在攝(she)(she)入柿(shi)子的(de)同(tong)時攝(she)(she)入了紅薯(shu)或是螃蟹，柿(shi)子里的(de)幾種成分會(hui)(hui)在胃(wei)(wei)里面(mian)形成不(bu)易溶解(jie)的(de)硬塊，對(dui)寶(bao)寶(bao)本就(jiu)脆弱的(de)胃(wei)(wei)造成了威(wei)脅(xie)，會(hui)(hui)導致寶(bao)寶(bao)便秘(mi)，嚴重的(de)話(hua)還會(hui)(hui)有可能形成胃(wei)(wei)結石。所以媽媽們要(yao)小心。

2.菠蘿

成年人在(zai)食用菠(bo)蘿(luo)時大都會(hui)有舌頭麻木的(de)感覺(jue)，由此(ci)可(ke)見，菠(bo)蘿(luo)是有一(yi)定(ding)刺激性的(de)。對寶寶而(er)言，菠(bo)蘿(luo)蛋白酶等是一(yi)大威脅。它會(hui)刺激寶寶們的(de)皮膚(fu)血管，如果寶寶敏感，則會(hui)出現手腳、嘴巴舌頭麻木，皮膚(fu)很癢的(de)癥(zheng)狀。

3.芒果

芒果(guo)泥一直(zhi)就是深得媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和寶(bao)寶(bao)們(men)喜(xi)愛的(de)水果(guo)泥，這里(li)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)要(yao)注意，芒果(guo)中常常含有(you)一些刺激(ji)性(xing)物(wu)質，寶(bao)寶(bao)食用(yong)后(hou)，皮膚(fu)黏膜(mo)會受(shou)到一定(ding)的(de)刺激(ji)作用(yong)。嚴重的(de)話(hua)，寶(bao)寶(bao)可能會出(chu)現(xian)口唇接觸性(xing)皮炎的(de)癥狀(zhuang)。

4.帶毛的水果

獼(mi)猴(hou)桃，水(shui)蜜桃等水(shui)果(guo)(guo)都(dou)是被認(ren)為(wei)有很(hen)高營養(yang)價值的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)，獼(mi)猴(hou)桃還是公認(ren)的(de)(de)“水(shui)果(guo)(guo)之王”。當(dang)然(ran)，媽媽們(men)在考慮營養(yang)時，還要(yao)考慮這些(xie)(xie)(xie)水(shui)果(guo)(guo)適不適合寶寶。這些(xie)(xie)(xie)帶毛的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)都(dou)含有大量的(de)(de)大分(fen)(fen)子物質，這些(xie)(xie)(xie)大分(fen)(fen)子物質十分(fen)(fen)考驗人體的(de)(de)腸胃(wei)功(gong)能(neng)，而寶寶們(men)的(de)(de)腸胃(wei)功(gong)能(neng)十分(fen)(fen)的(de)(de)弱(ruo)，并(bing)不能(neng)消化這些(xie)(xie)(xie)物質，還極有可(ke)能(neng)造成過敏反應。

五、果泥怎么做

制(zhi)作時(shi)一(yi)要考(kao)慮新鮮的，成熟的，沒有受到任何污染的水(shui)果，二要注意選擇的水(shui)果要溫和的，比如(ru)蘋果、香蕉。最后要清楚(chu)制(zhi)作時(shi)，要先用清水(shui)將水(shui)果洗干凈，再將果肉制(zhi)作成泥(ni)狀。也可以一(yi)邊刮，一(yi)邊吃，這樣的話(hua)，就(jiu)可以有效防止氧化污染問題的發生。

下(xia)面有幾(ji)種(zhong)常(chang)見的果泥制作(zuo)方法：

1.蘋果泥

原(yuan)料：蘋(pin)果一個。

步驟：

（1）用清水將蘋果洗(xi)干凈。

（2）將果皮(pi)削干凈，剔(ti)除蘋果籽，一定(ding)要剔(ti)除干凈。

（3）將(jiang)取出的(de)果肉磨成(cheng)泥狀(zhuang)。

功(gong)效：由于蘋果(guo)中含(han)有豐富(fu)的維生素，纖(xian)維素和果(guo)膠，纖(xian)維素可(ke)(ke)以緩(huan)解(jie)(jie)(jie)寶寶便(bian)秘(mi)的癥(zheng)狀，而果(guo)膠是(shi)可(ke)(ke)以緩(huan)解(jie)(jie)(jie)輕度腹(fu)瀉。所以，食用(yong)該果(guo)泥有幫(bang)助小(xiao)朋友緩(huan)解(jie)(jie)(jie)便(bian)秘(mi)或是(shi)腹(fu)瀉。

2.木瓜泥

原料：木瓜一(yi)個。

步驟：

（1）將(jiang)木瓜用清水洗干凈。

（2）清除(chu)外(wai)皮和(he)籽，取出果肉(rou)。

（3）將木瓜壓成泥狀，或(huo)者使用(yong)湯匙邊刮邊吃。

功效(xiao)：富含(han)維C,膳食纖維。與此同(tong)時，木瓜的(de)口感也很好，深(shen)受小朋友的(de)喜愛。

3.香蕉泥

原料：香蕉一根。

步驟：

（1）剝掉外(wai)皮(pi)，取出果肉。

（2）用勺子將香蕉肉壓成泥(ni)狀或(huo)是(shi)用勺子小心地刮成泥(ni)狀。

功效(xiao)：多種(zhong)膳食纖維對孩子腸胃有益處，讓(rang)小朋友的腸道“動起(qi)來(lai)”，更有助(zhu)于消化吸收(shou)。

4.梨子泥

原料：梨子一(yi)個。

步驟：

（1）將洗(xi)凈的梨子放進鍋中蒸熟。

（2）煮(zhu)熟的梨子(zi)去皮，切丁。

（3）放入(ru)攪拌(ban)機(ji)里，加適(shi)量(liang)的水開啟(qi)機(ji)器，成泥(ni)狀后取出(chu)喂食。

功(gong)效：富含多種維生(sheng)素(su)以及鉀元素(su)，鈣元素(su)。不僅清熱解毒，還(huan)可(ke)以降(jiang)壓(ya)。其中的果糖葡萄糖還(huan)可(ke)以改(gai)善寶寶的食(shi)欲(yu)。

果泥怎么吃

上文提到，寶(bao)寶(bao)在生長發育到四五(wu)個月的時候，父母(mu)就有必要喂(wei)食寶(bao)寶(bao)果泥(ni)等嬰(ying)兒輔食，來滿足母(mu)乳所不能(neng)提供的營養(yang)需求。那么果泥(ni)應該怎(zen)么吃(chi)呢？

最(zui)好就(jiu)是(shi)(shi)用清水(shui)洗凈水(shui)果，用勺子挖(wa)食，挖(wa)成泥狀，為了(le)避免氧化污染等問題，最(zui)好是(shi)(shi)能夠(gou)隨(sui)挖(wa)隨(sui)食。

六、喂食果泥的注意事項

1.喂奶過后食用

人們常說飯(fan)后一(yi)個果，所(suo)以媽媽們在喂(wei)食果泥時，最(zui)好是能夠在喂(wei)奶過后，因為水果中含有糖份，如果在餐前吃，極有可(ke)能影響正(zheng)餐的進食。

2.循序漸進

凡事要講究循序漸(jian)進，吃(chi)(chi)水果也(ye)一樣，父母(mu)在選擇果泥的(de)(de)時(shi)候要從少到多(duo)。種類上先(xian)從平(ping)常的(de)(de)吃(chi)(chi)起來，比如說先(xian)吃(chi)(chi)蘋果香(xiang)蕉木(mu)瓜等(deng)等(deng)，等(deng)到寶(bao)寶(bao)大了(le)，腸胃功能發育完(wan)全了(le)，再慢慢考慮其它水果，這樣可以有(you)效(xiao)的(de)(de)減少過敏現象。

3.水果選應季的

寶寶的(de)腸胃(wei)功能這(zhe)么弱(ruo)，當然要吃(chi)一(yi)些自(zi)(zi)然的(de)水(shui)果，反季節水(shui)果中(zhong)常常會含有催熟劑(ji)、防腐劑(ji)，危害自(zi)(zi)不(bu)用多說了。而且(qie)應(ying)季水(shui)果更加自(zi)(zi)然，營養流失也較少(shao)，適合寶寶食用。

4.忌貪食

所謂“物極必反”，水(shui)果(guo)雖(sui)然(ran)好處(chu)不(bu)少，但(dan)也(ye)(ye)不(bu)能(neng)貪(tan)(tan)多(duo)，香(xiang)蕉吃多(duo)了可能(neng)導(dao)致孩(hai)子(zi)拉稀，有損腸胃。橘子(zi)吃多(duo)了可能(neng)會引起高胡(hu)蘿卜血癥(zheng)，會導(dao)致局部或者是全身發(fa)黃，會有嘔吐(tu)等癥(zheng)狀。出現這種情況媽(ma)媽(ma)們就(jiu)應該停止喂食，多(duo)喂孩(hai)子(zi)一些水(shui)。也(ye)(ye)不(bu)必過(guo)于(yu)擔心(xin)，一般6天左右(you)寶寶們便會自然(ran)康(kang)復(fu)，皮膚上的(de)黃色(se)也(ye)(ye)會消退。但(dan)是媽(ma)媽(ma)們一定要注意，孩(hai)子(zi)會因(yin)為喜歡吃而(er)貪(tan)(tan)嘴，媽(ma)媽(ma)們可不(bu)能(neng)因(yin)為遷(qian)就(jiu)而(er)害了孩(hai)子(zi)。