芡實市場價多少錢一斤

河北(bei)邯鄲市涉(she)縣芡(qian)實18元/斤；河(he)北保定市安新縣(xian)芡實16.8元/斤(jin)；安(an)徽(hui)亳州市(shi)利辛縣芡實15元/斤；福建莆田市(shi)仙游縣芡實23元(yuan)/斤；河南鄭州市中牟縣芡實15元(yuan)/斤；湖南(nan)湘(xiang)潭市湘(xiang)潭縣(xian)芡實16.32元/斤；廣東廣州市荔灣區芡(qian)實17.03元/斤；廣(guang)東肇(zhao)慶市鼎湖(hu)區芡實21.09元/斤；廣西玉林(lin)市玉州區芡實(shi)15.38元/斤；云南昆明市官渡區芡實24元/斤；河(he)北保定市蓮池區(qu)芡實21.1元/斤等。

備注：以上價格(ge)來(lai)源自網絡，僅供(gong)參考。

芡實貴的和便宜的有什么區別

1、顆粒完整程度

親芡(qian)實的價格分(fen)為整粒、兩瓣(ban)、四瓣(ban)和碎(sui)米四種(zhong)，不同(tong)的形態價格也存在(zai)差異，芡(qian)實整粒的價格在(zai)62元左右(you)、兩瓣在55元左右(you)、四瓣(ban)在42元左右、碎木在20元左右，通常整顆(ke)的價格會高一些，半顆(ke)的則(ze)相(xiang)對較為便宜。

2、大小老嫩

新鮮(xian)的(de)(de)芡(qian)實根據大小和老嫩的(de)(de)程度也分為(wei)不(bu)同的(de)(de)檔次，價(jia)格20-60元一(yi)斤(jin)。，干芡實的價(jia)格(ge)起伏也(ye)比較大(da)，普通的一(yi)斤(jin)50-80元左(zuo)右(you)，貴的也有100元以(yi)上一(yi)斤的(de)。

3、去殼方式

按(an)照(zhao)去(qu)殼(ke)(ke)(ke)的(de)方式分為機器(qi)去(qu)殼(ke)(ke)(ke)和人工(gong)去(qu)殼(ke)(ke)(ke)，人工(gong)去(qu)殼(ke)(ke)(ke)肯定(ding)會比較(jiao)貴一些(xie)，因為人工(gong)去(qu)殼(ke)(ke)(ke)的(de)芡實(shi)一般為整粒(li)的(de)，用起來的(de)效果也會比較(jiao)好。

芡實的選購方法

1、色澤

芡實色(se)澤白亮一般(ban)質地比較糯，外觀色(se)白但光澤不足的質地梗性，色(se)帶黃可(ke)能(neng)是陳品。

2、形狀

芡實的形狀要顆粒圓整，大(da)小均(jun)勻(yun)。

3、口咬

芡實(shi)選擇干燥(zao)的，否則易(yi)發霉，以用口咬來確(que)定(ding)，齒咬松脆易(yi)碎(sui)的干燥(zao)，略帶韌性的潮。

4、鼻聞

芡實要聞有無異(yi)味，如有硫磺味，可能是蟲蛀后再(zai)加吐。