阿膠有什么功效

中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋(zi)陰補血(xue)、安胎的功效。據研究，阿(a)膠含有多種蛋(dan)白(bai)質、氨基酸、鈣(gai)(gai)等，能改善血(xue)鈣(gai)(gai)平衡，促(cu)進(jin)紅(hong)細胞(bao)的生成。此外(wai)，阿(a)膠還能升(sheng)高血(xue)壓(ya)，防止失血(xue)性休(xiu)克，對動(dong)物實(shi)驗進(jin)行性肌(ji)營(ying)養不良(liang)也有較好的預防作用。

現代藥理研究也發現阿膠含有(you)蛋白(bai)質、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多(duo)種人體(ti)必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多(duo)種微量元素。阿膠對女性(xing)尤為(wei)(wei)重要，被譽(yu)為(wei)(wei)婦科中的上等良藥，不(bu)但可以養(yang)血補(bu)血、美容養(yang)顏(yan)，還(huan)具有(you)調(diao)經(jing)安胎、改善睡眠(mian)、健腦益智、延(yan)緩(huan)衰老等功效。

1、強大的補(bu)血(xue)(xue)作用：阿膠的補(bu)血(xue)(xue)作用為(wei)女性們津津樂道，其效果比鐵(tie)劑還好，可(ke)以治(zhi)療血(xue)(xue)虛(xu)引起的各種病癥。

2、幫助(zhu)恢復低血(xue)壓：服用阿膠可以讓本來低于正常水平(ping)的血(xue)壓恢復到(dao)正常的高(gao)度，而且起到(dao)的作(zuo)用比(bi)較持久。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、可(ke)以美容養顏：這可(ke)是(shi)女人第二關注的(de)地(di)方哦(e)。阿膠是(shi)由(you)膠原蛋白以及部分(fen)水解物組成(cheng)(cheng)的(de)，人們(men)服(fu)用之后，可(ke)以有效鎖住皮膚(fu)中的(de)水分(fen)，同時(shi)增加(jia)皮膚(fu)的(de)彈性(xing)，對皺(zhou)紋(wen)的(de)產生有抑制(zhi)的(de)作用。加(jia)上阿膠富含蛋白質(zhi)降解成(cheng)(cheng)分(fen)，補(bu)血的(de)同時(shi)還能滋潤皮膚(fu)，讓膚(fu)色變(bian)得紅(hong)潤，膚(fu)質(zhi)變(bian)得細膩有光澤(ze)、彈性(xing)。

4、抗(kang)(kang)衰(shuai)老。阿膠(jiao)中含有(you)的氨基(ji)酸、鈣、鉀、鈉、鎂(mei)等17中元素對人體來說都是非常重要(yao)的營養物質(zhi)，可以(yi)有(you)效抗(kang)(kang)衰(shuai)老，起到延年益壽的作用。

5、強筋健骨(gu)(gu)。阿膠(jiao)可以(yi)(yi)補(bu)血(xue)，而(er)血(xue)可以(yi)(yi)養筋，可以(yi)(yi)起到潤滑關(guan)節，抵抗風濕(shi)的作用(yong)。中年人服(fu)用(yong)阿膠(jiao)可以(yi)(yi)幫助強筋健骨(gu)(gu)，避(bi)免骨(gu)(gu)質疏(shu)松，讓關(guan)節靈(ling)活(huo)，身體自然就輕盈矯健。

6、提高免疫力(li)。阿膠對于女(nv)性來說可以補血，對于年老(lao)體弱、久病體虛、容易(yi)感冒等人群就有較好的防治作用。長期(qi)服(fu)用阿膠，可以提高免疫力(li)和肺功(gong)能。

阿膠的飲食禁忌與真假辨別方法

1、正(zheng)確服用(yong)阿膠膏的方法是(shi)每天吃三到五片(pian)，不可多食。

2、體(ti)熱的人(ren)群盡(jin)量少服(fu)用(yong)(yong)阿膠膏(gao)，每天一到兩片，服(fu)用(yong)(yong)時(shi)應該多喝(he)水，如有不良反應即應立即停止服(fu)用(yong)(yong)。

3、女性來(lai)例假時最好(hao)不(bu)要服用阿膠膏(gao)，因(yin)為阿膠膏(gao)服食過后利(li)于下血，血量會增加。

4、服(fu)用阿膠膏期間不易(yi)食用白(bai)酒。因(yin)為核桃性熱(re)，多食生(sheng)痰動火，而白(bai)酒也屬甘辛(xin)大熱(re)，二者(zhe)同食，易(yi)致(zhi)血(xue)熱(re)。

此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質硬易(yi)(yi)碎，加熱后有麻油香味散出(chu)不同，這些偽劣(lie)品多粘性(xing)較(jiao)強，不易(yi)(yi)破(po)碎，遇熱則散發出(chu)一股(gu)濃烈的腥味或臭(chou)味。購買者可憑此加以鑒別。