【運動飲料VS普(pu)通飲料】運動飲料和普(pu)通飲料有什(shen)么(me)區別，到底哪個更適合你？

運動飲料的特點

運動飲料是根據(ju)運(yun)動(dong)(dong)時生理消耗的特點而配制的，主要(yao)由水、糖(tang)類(lei)以及鈉、鉀(jia)離子的電解質等成分組(zu)成。運(yun)動(dong)(dong)飲料作為運(yun)動(dong)(dong)伴侶(lv)，可以有針對(dui)性地補充運(yun)動(dong)(dong)時丟失的營養，起(qi)到保持、提高運(yun)動(dong)(dong)能力，加速(su)運(yun)動(dong)(dong)后疲勞消除的作用。

運動飲料和普通飲料有什么區別

運(yun)動(dong)飲料是專門(men)為(wei)運(yun)動(dong)或體(ti)(ti)力活動(dong)人群設計的(de)，能被人體(ti)(ti)迅速(su)吸收(shou)，從而(er)為(wei)運(yun)動(dong)后的(de)機體(ti)(ti)及時補充水分、電解質和能量(liang)。

盡管普通(tong)飲(yin)料(liao)好(hao)像(xiang)也能(neng)夠補(bu)水、補(bu)充能(neng)量(liang)，但(dan)運(yun)動飲(yin)料(liao)作為一種功能(neng)飲(yin)品，是有它(ta)獨(du)特(te)之處(chu)的(de)。

首(shou)先，運動飲料除(chu)了能補充(chong)人體在運動中的(de)(de)水分丟失之外，還(huan)能補充(chong)鈉(na)、鉀等礦(kuang)物質，而普通飲料則不含(han)有這些。如(ru)果不及時補充(chong)礦(kuang)物質，會影(ying)響神經與肌肉的(de)(de)正常功能，出現抽筋、神志模糊等，甚至造(zao)成電解質紊亂、水鹽代謝紊亂，讓身體嚴重脫水。

其(qi)次(ci)，運動飲(yin)料除了含有白砂(sha)糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)等(deng)精致糖(tang)(tang)之(zhi)外(wai)，還含有低聚糖(tang)(tang)。普通飲(yin)料中的糖(tang)(tang)大都是白砂(sha)糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)等(deng)非常容易(yi)被吸收的糖(tang)(tang)類，這樣(yang)會使(shi)血糖(tang)(tang)水平迅速(su)升高(gao)，從而刺激激發胰島素分泌增加，又很快使(shi)血糖(tang)(tang)降低，血糖(tang)(tang)猶如“過(guo)山車”一樣(yang)忽上忽下，不(bu)利于血糖(tang)(tang)穩(wen)定。

而運(yun)(yun)(yun)動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)除了(le)精制糖之外，還加入低(di)(di)聚糖這一類水(shui)溶性膳(shan)食纖維（如低(di)(di)聚果糖、低(di)(di)聚異麥芽糖、大豆低(di)(di)聚糖等(deng)(deng)），從而延(yan)緩糖的(de)吸(xi)(xi)收，幫助(zhu)維持血(xue)(xue)糖水(shui)平(ping)穩定。第三，運(yun)(yun)(yun)動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)滲透(tou)壓(ya)(ya)要低(di)(di)于(yu)(yu)(yu)或(huo)等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)血(xue)(xue)液滲透(tou)壓(ya)(ya)。按照國家標準(zhun)，運(yun)(yun)(yun)動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)含糖量在(zai)3%-8%，低(di)(di)于(yu)(yu)(yu)或(huo)等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)血(xue)(xue)液的(de)晶(jing)體滲透(tou)壓(ya)(ya)，易于(yu)(yu)(yu)運(yun)(yun)(yun)動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)中的(de)營(ying)養成分被人體吸(xi)(xi)收。

與(yu)普通飲(yin)料(liao)相比，運動(dong)飲(yin)料(liao)的含糖量(liang)并不(bu)高，遠低于果汁(zhi)飲(yin)料(liao)、可樂、茶(cha)飲(yin)料(liao)等(deng)常見飲(yin)料(liao)，除非每次喝過量(liang)，否則不(bu)會引起能量(liang)過剩。

各種飲料的優缺點比較

1、純凈水、礦泉水

純凈水一般指經過(guo)純(chun)(chun)化處理的(de)水(shui)(shui)，除(chu)去了對人(ren)(ren)體有害的(de)微生物(wu)、有機(ji)物(wu)等(deng)，而(er)且方便出門(men)在(zai)外時攜帶飲(yin)(yin)用。但是，如果長(chang)期飲(yin)(yin)用單(dan)一的(de)純(chun)(chun)凈水(shui)(shui)，因為純(chun)(chun)凈水(shui)(shui)不易通過(guo)細胞膜，所以可能會導(dao)致一些營養元素的(de)流失；有的(de)人(ren)(ren)還會感(gan)到喝(he)純(chun)(chun)凈水(shui)(shui)無法解渴，長(chang)期飲(yin)(yin)用可能會感(gan)覺乏力、免疫力下降等(deng)；甚至還會引發動(dong)脈粥樣硬化等(deng)疾(ji)病。

而(er)選擇含有一定礦(kuang)物(wu)質的(de)天(tian)然水(shui)(shui)(shui)是(shi)比較健康的(de)，飲用(yong)礦(kuang)物(wu)質水(shui)(shui)(shui)，不僅能(neng)夠解渴補(bu)水(shui)(shui)(shui)，還可以補(bu)充人體(ti)必需的(de)礦(kuang)物(wu)質和微量(liang)元素，彌補(bu)少量(liang)因為運(yun)動出汗所(suo)丟失的(de)元素。

2、碳酸飲料

碳酸氣(qi)飲料(liao)有利于(yu)消暑、排(pai)汗(han)和散發熱(re)量，在(zai)天氣(qi)炎熱(re)時最受歡迎。這類(lei)飲料(liao)的(de)主要成分(fen)是水、二氧化碳、碳水化合物，一般還(huan)含有一定的(de)咖啡(fei)因、磷酸等成分(fen)。

但因為碳酸飲(yin)料含有咖啡因，所以大量(liang)飲(yin)用會不(bu)利(li)于身體健康。

另外(wai)，不少碳(tan)酸飲(yin)料里都含(han)(han)有甜味劑、磷(lin)酸、香精和(he)色素等(deng)，長期(qi)大量飲(yin)用碳(tan)酸飲(yin)料會引起副作用。研究表明，碳(tan)酸飲(yin)料中含(han)(han)有的磷(lin)酸成分會影響人體對鈣的吸收(shou)，導(dao)致鈣、磷(lin)比例失調(diao)，影響人體骨骼健康，容易導(dao)致骨質流失。

3、果汁飲料

果(guo)蔬飲料通常是由(you)新鮮(xian)、冷藏的(de)水果(guo)或(huo)蔬菜加工制成的(de)飲品(pin)。果(guo)蔬飲料中往(wang)往(wang)含有(you)(you)或(huo)添加多種維生素和礦物(wu)質，這些(xie)成分是有(you)(you)利(li)于人(ren)體(ti)健康的(de)。

但果蔬飲(yin)料在制作(zuo)的過程(cheng)中經過了多道加工(gong)工(gong)序，會加入各種添加劑(ji)，例如：果膠(jiao)、山梨酸鉀(jia)、穩定劑(ji)、食(shi)用(yong)色素和食(shi)用(yong)香精等。大量(liang)飲(yin)用(yong)后，容易出現食(shi)欲下降(jiang)等狀況，影(ying)響(xiang)人(ren)體必需的蛋白質、脂肪和微(wei)量(liang)元素的吸收。

而(er)且果蔬飲(yin)料一般含糖(tang)量(liang)(liang)都(dou)比較多，熱量(liang)(liang)高，經常(chang)飲(yin)用會造(zao)成熱量(liang)(liang)攝入(ru)大量(liang)(liang)增加(jia)，控制體重需求者建議少(shao)喝。

即使果(guo)汁的營養較(jiao)為豐富，也不能用果(guo)汁代替水果(guo)。果(guo)蔬汁在加(jia)工過程中去除了(le)大部分纖維(wei)素(su)和果(guo)膠，而這些(xie)營養素(su)都具有(you)促進(jin)消化、潤(run)腸排毒的作用，是果(guo)汁不具有(you)的。

4、乳制品飲料

乳(ru)品(pin)飲料(liao)是以鮮乳(ru)或(huo)乳(ru)制品(pin)為原料(liao)，經發(fa)酵(jiao)或(huo)未經發(fa)酵(jiao)加工制成(cheng)的飲料(liao)，含有(you)一定(ding)的蛋白質脂肪、鐵及(ji)維生素(su)，乳(ru)酸菌(jun)等(deng)。飲用乳(ru)品(pin)飲料(liao)，可增(zeng)加人體腸道的有(you)益菌(jun)群，起到調(diao)理腸胃、刺激食欲、促(cu)進消化吸收等(deng)作用。

但其實(shi)乳(ru)品飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的乳(ru)成(cheng)分并(bing)不高，一(yi)般僅占5％左右(you)，其營養價值遠(yuan)不及牛奶(nai)和酸(suan)奶(nai)。所以，不建議用乳(ru)品飲(yin)(yin)料(liao)(liao)代(dai)替牛奶(nai)、酸(suan)奶(nai)，而且(qie)乳(ru)酸(suan)奶(nai)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)中(zhong)含糖量較高，一(yi)般達到10％～13％，如果飲(yin)(yin)用量過(guo)多(duo)也會造成(cheng)熱(re)量攝(she)入過(guo)多(duo)，容易引起肥胖。

5、茶飲料

清新(xin)的(de)茶(cha)飲(yin)料(liao)是(shi)在茶(cha)湯中(zhong)加入少許糖、蜂蜜(mi)等(deng)加工而(er)成(cheng)的(de)飲(yin)料(liao)，既符合中(zhong)國人傳(chuan)統(tong)飲(yin)茶(cha)的(de)口味與習慣，又節省了沖(chong)泡的(de)煩瑣，為出行(xing)者(zhe)隨身(shen)攜帶(dai)提供了方便(bian)。而(er)且，不少茶(cha)飲(yin)料(liao)都(dou)具有利尿(niao)、防暑降溫的(de)功效，適合在天氣(qi)炎(yan)熱(re)時(shi)飲(yin)用(yong)。同(tong)時(shi)，茶(cha)飲(yin)料(liao)與茶(cha)水相似(si)也含有一定(ding)的(de)維生素，為保護(hu)皮膚、減少紫外線輻射起到一定(ding)的(de)作(zuo)用(yong)。

茶飲料中(zhong)也有一些涼茶，里面添(tian)加了(le)多種中(zhong)草(cao)藥成分(fen)，如金銀(yin)花、菊花、夏枯草(cao)等，這(zhe)些成分(fen)具有清(qing)熱(re)祛濕(shi)、解毒(du)、預防上火等作(zuo)用，比(bi)較適(shi)宜在夏秋飲用。

雖然在(zai)茶(cha)(cha)飲(yin)料中茶(cha)(cha)的功效已經淡化了(le)不(bu)少(shao)(shao)，但不(bu)同(tong)品種的茶(cha)(cha)葉(xie)區別(bie)較(jiao)大，因此在(zai)選擇茶(cha)(cha)飲(yin)料時還要根(gen)據自身的喜好與體(ti)質(zhi)來進行選擇。尤其是(shi)涼茶(cha)(cha)，并不(bu)是(shi)老少(shao)(shao)皆宜的，脾胃(wei)虛寒、體(ti)質(zhi)較(jiao)差的人不(bu)宜喝太多。

6、運動功能飲料

運動飲(yin)料(liao)具(ju)有(you)特殊功能，適合運動人群在運動前、中、后飲(yin)用，其營養成分(fen)也與普通飲(yin)料(liao)有(you)較大的區別。而運動飲(yin)料(liao)中沒有(you)碳(tan)酸(suan)氣，避(bi)免了碳(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)會造成的胃腸(chang)不適；也不含酒(jiu)精與咖啡因，具(ju)有(you)低滲透壓(ya)等特點。

在健身運動(dong)而(er)大(da)量(liang)流(liu)汗(han)的情況(kuang)下，引用運動(dong)飲料(liao)，其中的電(dian)解(jie)質(zhi)、維生素(su)和無機鹽可以迅速補充人體(ti)(ti)機能，對(dui)運動(dong)中的能量(liang)供給和運動(dong)后(hou)的體(ti)(ti)力(li)恢復都有很好幫助。在大(da)量(liang)流(liu)汗(han)后(hou)，人體(ti)(ti)會(hui)丟失較多的電(dian)解(jie)質(zhi)、維生素(su)等，如果不能及的補充，人體(ti)(ti)的體(ti)(ti)液酸(suan)堿平(ping)衡會(hui)受到破壞(huai)，這時適(shi)量(liang)飲用運動(dong)飲料(liao)就是(shi)一(yi)個很好的選擇。

在不運(yun)動和沒有大量(liang)流汗的(de)情況(kuang)下飲用(yong)運(yun)動飲料(liao)，也會造成攝入(ru)熱量(liang)過多，也要注意適量(liang)控制飲用(yong)。

在午后犯困，喝一(yi)瓶功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)飲(yin)(yin)料，可以(yi)大(da)大(da)提高(gao)工作效率，這(zhe)是因為(wei)飲(yin)(yin)料中(zhong)含(han)有一(yi)定量(liang)的咖啡因成(cheng)分，有興奮神經的作用，而且不少功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)飲(yin)(yin)料還具有抗疲勞、提高(gao)免(mian)疫(yi)力等作用，運動飲(yin)(yin)料也屬(shu)于功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)性飲(yin)(yin)料，具有提高(gao)人(ren)體運動能(neng)(neng)(neng)力，補充丟(diu)失(shi)營養素的作用。

但功能性飲(yin)料(liao)要有針對性地(di)選擇(ze)，例如(ru)含有咖啡因(yin)、有興奮神經作用(yong)的功能飲(yin)料(liao)，不(bu)(bu)建(jian)議(yi)兒童、孕婦飲(yin)用(yong)，而且(qie)神經衰弱(ruo)、睡眠不(bu)(bu)好者也要慎用(yong)。