紅(hong)糖是指把甘蔗(zhe)榨(zha)汁，濃縮形成(cheng)的(de)(de)帶蜜糖。因(yin)為其方(fang)便、速(su)溶、廉(lian)價等特點，迅(xun)速(su)成(cheng)為了我們(men)日(ri)常(chang)生活中重要的(de)(de)一(yi)劑(ji)調味品。但因(yin)為紅(hong)糖是由工(gong)廠加工(gong)而成(cheng)，又是直接(jie)進入我們(men)的(de)(de)嘴巴，所(suo)以我們(men)要特別(bie)留意買到的(de)(de)紅(hong)糖是否符合安全標準。鑒于(yu)此，MAIGOO編輯整理了一(yi)些國標紅(hong)糖質量標準、工(gong)業級紅(hong)糖標準，看看純正的(de)(de)紅(hong)糖執(zhi)行標準號有(you)哪些。
標準號：GB/T 35885-2018
發(fa)布日期：2019-02-06
實施日期(qi)：2019-09-01
主(zhu)管(guan)部門：中國輕工業聯(lian)合(he)會
歸(gui)口單位：全國制糖(tang)標準(zhun)化技術委(wei)員會
執(zhi)行單位：全國制糖標準化技術委員會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古糖業（中國）有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣東南字科技股份有限公司 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 柳州市柳冰食品廠 | 云南力量生物制品（集團）有限公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
本標準規定了(le)紅糖的(de)技術要求(qiu)、實(shi)驗方法、檢驗規則和標識(shi)、包裝、運(yun)輸(shu)、貯存的(de)要求(qiu)。
感官要求
色澤自然，呈金黃(huang)色至褐色，無明顯黑(hei)渣和(he)(he)雜質；糖樣(yang)或其水(shui)溶(rong)液(ye)味甜，具有(you)紅(hong)糖的芳香味和(he)(he)焦糖的芳香味，無焦苦味。
理化要求
標準號(hao)：GB/T 10498-2010
發布日(ri)期(qi)：2011-11-10
實施日期：2012-02-01
主管部門：中國輕工業(ye)聯合(he)會
歸口單位：全國制糖標(biao)準化技術委員(yuan)會(hui)
執(zhi)行單位：全(quan)國(guo)制糖(tang)標準化(hua)技術委員會
本標準規定了糖(tang)料甘蔗的蔗糖(tang)分、蔗汁重力(li)純度(du)和(he)外觀質量(liang)指(zhi)標，適(shi)用(yong)于糖(tang)料甘蔗收(shou)購。
技術要求
甘蔗(zhe)蔗(zhe)糖分大于或等于12%；蔗(zhe)汁(zhi)重力純度大于或等于80%；
甘蔗外觀質量
蔗莖不帶泥(ni)沙(sha)、須根和葉鞘(qiao)(qiao)，蔗鞘(qiao)(qiao)削至生長點下(xia)明顯(xian)見肉，蔗頭(tou)(tou)不帶“煙斗頭(tou)(tou)”。
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 南京甘汁園糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣東南字科技股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 廣東恒福糖業集團有限公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 東莞市東糖集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 柳州市柳冰食品廠 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 太古糖業（中國）有限公司 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣東廣墾糖業集團有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣西農墾糖業集團股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 廣西貴糖（集團）股份有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
姜汁（粉）紅糖
標準號：QB/T 5006-2016
發(fa)布日期(qi)：2017-07-11
實施日期：2018-01-01
批準發布部門：工業和信息(xi)化部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣西博慶食品有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 廣西柳州柳冰食品廠 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南康豐糖業（集團）有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 中糧屯河崇左糖業股份有限公司 |
| 廣西永鑫華糖集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 太古糖業（中國）有限公司 |
本標(biao)準規(gui)定了姜汁（粉）紅糖的原(yuan)料要(yao)求、技術要(yao)求、試驗方法、檢驗規(gui)則(ze)和標(biao)志、包裝、運輸、貯存的要(yao)求。標(biao)準適用于(yu)以(yi)紅糖為原(yuan)料添加姜汁、姜粉加工而成的食糖。
感官要求
色(se)澤自然，呈金黃色(se)至褐色(se)，無明顯黑渣和雜(za)質；糖(tang)(tang)樣或其水溶液味甜，有紅糖(tang)(tang)的芳香味和姜的辛辣，無焦味。
標準號：QB/T 4561-2013
發(fa)布日(ri)期：2014-12-31
實施日期：2015-07-01
技術(shu)(shu)歸口：全(quan)國制(zhi)糖標(biao)準化(hua)技術(shu)(shu)委員(yuan)會
批準發布部門(men)：工(gong)業(ye)和信息化(hua)部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東甘蔗糖業研究所 | 博羅縣觀音閣糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 米易華森糖業有限責任公司 |
| 廣州市匯源糖業技術有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古（廣州）糖業有限公司 |
| 洋浦南華糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 廣州市雙錢糖業有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 國家糖業質量監督檢驗中心 |
| 英德市粵北糖業有限公司 |
本標準(zhun)規(gui)定(ding)了(le)紅糖的(de)要求、試驗方(fang)法(fa)(fa)、檢驗規(gui)則和標志(zhi)、包裝、運輸、貯存(cun)。標準(zhun)適用(yong)于以甘蔗為原料(liao)，經提汁、澄清、煮煉(lian)、采用(yong)石灰法(fa)(fa)工藝(yi)制煉(lian)而成的(de)紅糖。
感官要求
糖品色(se)澤自然，呈金黃色(se)至(zhi)褐色(se)，無明顯黑渣和雜質；糖樣(yang)或(huo)其(qi)水溶液(ye)味(wei)甜，有(you)紅糖的芳香味(wei)，無焦味(wei)。
標(biao)準號：T/ZJGZ 001—2019
發布日期：2019年(nian)11月(yue)18日
實(shi)施日(ri)期(qi)：2019年12月15日(ri)
團體名稱：浙江(jiang)省甘蔗產業協(xie)會
起草單位：義烏(wu)市果蔗研究所(suo)、浙(zhe)(zhe)江磊博農業開發有限公司、浙(zhe)(zhe)江省甘蔗產業協會
本(ben)標準適用于在浙(zhe)江(jiang)省行(xing)政區(qu)域范圍(wei)內，以富(fu)(fu)硒(xi)糖蔗(zhe)為原(yuan)料，經榨(zha)汁、過濾、熬制(zhi)、成型、干燥，采用浙(zhe)江(jiang)傳統工藝（非(fei)石灰法(fa)）不經分蜜制(zhi)煉而成的富(fu)(fu)硒(xi)紅糖。
標準(zhun)號：T/GZSX 043—2019
發布日期：2019年02月01日
實施日期：2019年03月01日
團體名(ming)稱(cheng)：貴州(zhou)省(sheng)食品工(gong)業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 遵義市產品質量檢驗檢測院 | 思南縣孫氏紅糖麥粑生產加工坊 |
| 銅仁市食品藥品監督管理局 | 思南縣張家麥粑加工小作坊 |
| 思南縣市場監督管理局 | 思南縣王氏紅糖麥粑加工作坊 |
| 思南縣孫家紅糖麥粑小作坊 |
標準號(hao)：T/YWHTXH 0002—2017
發布日期(qi)：2017年09月15日
實施日期：2017年(nian)09月15日
團體名(ming)稱：義(yi)烏市紅糖產業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 義烏市產品（商品）質量監督檢驗研究院 | 義烏市銘悅紅糖廠 |
| 義烏市農技推廣服務中心 | 義烏市康紅紅糖專業合作社 |
| 浙江詠桂農業開發有限公司 | 義烏市秋甜紅糖廠 |
| 義烏市小寶紅糖廠 | 義烏市義甜紅糖專業合作社 |
| 義烏市五德豐農業開發有限公司 |
本標準規(gui)定了(le)義烏(wu)紅(hong)糖的分(fen)類(lei)和(he)級別、要求、試驗方法(fa)、檢驗規(gui)則、標識、包裝、運輸和(he)貯存(cun)。
標準號：T/CNFIA 110—2018
發(fa)布(bu)日期：2018年12月01日
實(shi)施(shi)日(ri)期：2018年(nian)12月(yue)01日(ri)
團體名稱：中(zhong)國食品(pin)工業協(xie)會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 貴州食品工業標準化技術委員會 | 興義市南龍紅糖廠 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司 | 廣西農墾老味紅糖有限公司 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司南盤江制糖廠 | 廣西古韻食品有限公司 |
標準(zhun)號：T/JLHT 001—2018
發布(bu)日期：2018年12月18日
實施(shi)日期：2018年12月21日
團(tuan)體名稱：將樂縣(xian)紅糖技術(shu)協(xie)會
起草單位(wei)：將(jiang)樂(le)縣紅糖技術協會、將(jiang)樂(le)縣黃潭西湖紅糖專(zhuan)業(ye)合(he)作社、將(jiang)樂(le)縣萬全鄉(xiang)興源專(zhuan)業(ye)合(he)作社、將(jiang)樂(le)縣金(jin)土地生(sheng)態農業(ye)合(he)作社
本標準規定(ding)了將樂(le)紅糖加(jia)(jia)工(gong)的(de)術(shu)語和定(ding)義、要求、工(gong)藝流程、加(jia)(jia)工(gong)技術(shu)、質量管(guan)理、標簽、包裝、運輸、貯存和保(bao)質期。 適用(yong)于采用(yong)將樂(le)縣境內的(de)甘蔗為原料，使(shi)用(yong)物理沉淀法加(jia)(jia)工(gong)的(de)紅糖。
標準號(hao)：T/BLTJBX 02—2018
發布日期：2018年05月(yue)30日
實施日期：2018年06月30日
團體名稱：博羅(luo)縣特種設備和計量標準化協會
起草單位：博(bo)(bo)羅縣特種設備和計量標(biao)準化協會、博(bo)(bo)羅縣觀音(yin)閣糖業有限公司(si)、博(bo)(bo)羅縣觀音(yin)閣鎮(zhen)彭村甘(gan)蔗專業合作社
糖(tang)，不僅可作為料理的(de)調味品，在日(ri)常(chang)(chang)生活(huo)中也經(jing)常(chang)(chang)會有很多人喝，特(te)別(bie)是女性。其實除了普通的(de)紅(hong)糖(tang)...
紅糖是(shi)我們生活中的必(bi)需品，尤(you)其是(shi)女生，姨媽光顧的時(shi)候，很多人都習慣喝紅糖水(shui)來緩解不適。最近...
俗(su)話說“女子不可(ke)百日無糖”，可(ke)見(jian)糖對于女性身(shen)體還是有一定的調(diao)理作用(yong)，特別(bie)是每個(ge)月(yue)特殊的那幾(ji)...
2022年十(shi)大紅(hong)糖網店(dian)排行榜出爐(lu)了，上榜的品牌有太古、滬生堂(tang)、古方(fang)、甘汁園、紅(hong)棉等，本榜單...
太古
滬生堂
古方
甘汁園
紅棉
九吉公
佳一粒
金怡神
壽全齋
京糖
