一(yi)位(wei)消費者(zhe)(zhe)認為其在浙江某(mou)超市(shi)購買(mai)的(de)黑糖(tang)產品(pin)配(pei)料中沒有添(tian)加(jia)(jia)黑糖(tang)，只添(tian)加(jia)(jia)紅(hong)糖(tang)的(de)行為違(wei)反了《食品(pin)安全法》等(deng)相關規定，于是向當地的(de)區市(shi)場監管局投(tou)訴舉報(bao)了該產品(pin)的(de)生產廠家。此新(xin)聞一(yi)出，引起了廣大(da)消費者(zhe)(zhe)的(de)關注，紅(hong)糖(tang)和黑糖(tang)是否為同一(yi)產品(pin)、紅(hong)糖(tang)黑糖(tang)有何(he)區別等(deng)問題也受到了大(da)眾(zhong)的(de)熱(re)議(yi)。
一(yi)(yi)位消費者(zhe)在浙江(jiang)某(mou)超市中(zhong)購買了一(yi)(yi)罐名為(wei)“柳(liu)冰黑(hei)糖(tang)(tang)(tang)”的黑(hei)糖(tang)(tang)(tang)產品(pin)，該產品(pin)由(you)柳(liu)州市柳(liu)冰食(shi)品(pin)廠所(suo)生(sheng)產。該消費者(zhe)認為(wei)廠家在“柳(liu)冰黑(hei)糖(tang)(tang)(tang)”配料中(zhong)只添加紅糖(tang)(tang)(tang)，但沒有添加黑(hei)糖(tang)(tang)(tang)的行為(wei)不符合《預包裝食(shi)品(pin)標簽通則》及(ji)《食(shi)品(pin)安全法》的相(xiang)關(guan)規定，于是向柳(liu)江(jiang)區市場監(jian)管局投(tou)訴舉報(bao)，希(xi)望給予處(chu)理。
據了解，柳江區(qu)市(shi)場監(jian)管局在(zai)接到該投訴(su)舉(ju)報后，立(li)刻安排(pai)執法人員對(dui)柳州市(shi)柳冰食品(pin)廠生產(chan)的該款黑糖產(chan)品(pin)進行(xing)現場檢查，檢查項目包括生產(chan)執行(xing)標準、出廠檢驗、包裝(zhuang)等。
調查報(bao)告顯示，黑糖(tang)指的是以甘(gan)蔗(zhe)、甜菜及其制(zhi)品(pin)為原料加(jia)工而得的深褐色食糖(tang)，而“柳冰黑糖(tang)”配(pei)料中的紅(hong)(hong)糖(tang)，屬于(yu)甘(gan)蔗(zhe)制(zhi)品(pin)，因此并沒有違反QB/T4567《中華人民共和國輕工行業標準黑糖(tang)》、《全(quan)國制(zhi)糖(tang)標準化技術委員會關(guan)于(yu)明確(que)紅(hong)(hong)糖(tang)、黑糖(tang)有關(guan)問題的復函》的規定。
據《關于明(ming)確紅糖、黑(hei)(hei)糖有關問(wen)題(ti)的復函(han)》介紹(shao)，黑(hei)(hei)糖的叫法主要(yao)來源于日本、我國(guo)臺灣及閩南(nan)地(di)區，而(er)黑(hei)(hei)糖和紅糖在本質上的差別(bie)并沒有很大(da)，最明(ming)顯的不同(tong)僅在于熬煮糖漿的時間長短。黑(hei)(hei)糖比紅糖熬制(zhi)的時間要(yao)長一些(xie)，所以純(chun)度(du)會更高，不過(guo)兩者在營養價值方面無(wu)太大(da)區別(bie)，消費者可以按個人(ren)愛好選購(gou)黑(hei)(hei)糖或紅糖。
黑(hei)糖是指沒有經過高度精煉、脫色(se)而制成的食用蔗糖，因其顏色(se)接(jie)近黑(hei)色(se)，故(gu)而在日本和中(zhong)國臺灣被稱...
2022年(nian)十(shi)大黑糖網(wang)店排行榜出爐了，上榜的品牌有黑金傳奇、甘汁園、紅棉、虎標(biao)、壽全(quan)齋等，本...
黑糖(tang)品牌大(da)全【品牌庫】，為你提供黑糖(tang)行業(ye)的(de)絕大(da)部份出名的(de)品牌收錄展示，如果你想了解(jie)黑糖(tang)有哪...
2021-2022年最新的(de)黑糖品(pin)牌榜(bang)發布了(le)，本(ben)次發布的(de)品(pin)牌榜(bang)單(dan)由CNPP大數據平臺(tai)提供數據...
黑金傳奇
甘汁園
紅棉
虎標
金怡神
南字牌
壽全齋
新鳳鳴
