1、紙杯(bei)
一般來說,市售紙(zhi)杯都是食(shi)品級木漿紙(zhi)和(he)食(shi)品級PE薄膜制作而(er)成的(de),這兩種材料合(he)在(zai)一起,才能有效(xiao)防止(zhi)木漿紙(zhi)因為接(jie)觸水分(fen)和(he)失去原本該有的(de)挺(ting)度(du)和(he)韌性,其耐熱(re)溫度(du)都在(zai)100度(du)以(yi)內,如(ru)果杯身再(zai)薄一點的(de)話,耐熱(re)度(du)甚至不到70度(du)。
劣質的(de)(de)紙(zhi)(zhi)杯一般是回(hui)收的(de)(de)廢(fei)紙(zhi)(zhi)和聚(ju)乙(yi)烯制作而成的(de)(de),有(you)些黑心廠(chang)家(jia)甚(shen)至使用(yong)工(gong)業(ye)石蠟和“聚(ju)氯乙(yi)烯”來制作的(de)(de)紙(zhi)(zhi)杯,這(zhe)些紙(zhi)(zhi)杯都是不(bu)符合國家(jia)相關生(sheng)產(chan)規(gui)定(ding)的(de)(de)。紙(zhi)(zhi)杯在生(sheng)產(chan)中(zhong)(zhong)為(wei)了達到隔(ge)水(shui)效(xiao)果,會在內壁涂一層聚(ju)乙(yi)烯隔(ge)水(shui)膜。聚(ju)乙(yi)烯是食物(wu)加工(gong)中(zhong)(zhong)最安全(quan)的(de)(de)化學物(wu)質,但如果所(suo)選(xuan)用(yong)的(de)(de)材(cai)料不(bu)好或加工(gong)工(gong)藝不(bu)過關,在聚(ju)乙(yi)烯熱熔或涂抹到紙(zhi)(zhi)杯過程中(zhong)(zhong),可能會氧化為(wei)羰(tang)基化合物(wu)。羰(tang)基化合物(wu)在常溫(wen)下不(bu)易揮(hui)發(fa),在紙(zhi)(zhi)杯倒入(ru)熱水(shui)時,就可能揮(hui)發(fa)出來,所(suo)以人們會聞到有(you)怪味。
2、塑料杯
塑料(liao)杯(bei)一(yi)般是PC材(cai)質(zhi)、PP材(cai)質(zhi)制作而成,PC材(cai)質(zhi)的塑料(liao)水(shui)杯(bei)爭議很大,自(zi)從在PC材(cai)質(zhi)的塑料(liao)水(shui)杯(bei)中查出雙酚(fen)(fen)A物質(zhi),這(zhe)種(zhong)塑料(liao)水(shui)杯(bei)的熱度使(shi)用人群就越(yue)來越(yue)少了(le),甚至很多人都放棄使(shi)用塑料(liao)杯(bei)子,其實雙酚(fen)(fen)A雖然(ran)恐怖,但是也只有在高溫情況(kuang)下才會觸(chu)發,如果(guo)不用PC杯(bei)裝熱水(shui),也就不用擔心(xin)雙酚(fen)(fen)A的問題(ti)。