1、注(zhu)意銷售商店(dian)的(de)貯藏條(tiao)件。速凍面米食品要求保(bao)存在-18℃以下的(de)冷(leng)凍條(tiao)件。如(ru)果銷售商店(dian)無冷(leng)凍柜(ju)(ju)或冷(leng)凍柜(ju)(ju)的(de)冷(leng)凍溫度(du)達(da)不到-18℃，則產品質(zhi)量(liang)得不到保(bao)證，不宜購買。
2、盡(jin)可能(neng)購買包裝產品(pin)(pin)。有些商店出售散裝的(de)速凍食品(pin)(pin)雖然價(jia)格相對便(bian)宜，但容易受到(dao)污染，不符合食品(pin)(pin)衛(wei)生要求(qiu)，因此盡(jin)可能(neng)不要購買散裝速凍食品(pin)(pin)。
3、注意產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)(zhuang)密封完好、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內產(chan)品(pin)無(wu)(wu)黏結(jie)、無(wu)(wu)破損和(he)變形的產(chan)品(pin)。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內應(ying)無(wu)(wu)或僅少量(liang)冰屑。如(ru)袋(dai)內有(you)較多(duo)冰屑的話，有(you)可(ke)能是產(chan)品(pin)解凍后又凍結(jie)造成。
4、注意看產品(pin)標(biao)簽。速凍面米食品(pin)的標(biao)簽除了常規的產品(pin)名稱、生(sheng)產企業和(he)地址(zhi)、生(sheng)產日期和(he)保質期、凈含(han)量、配(pei)料表(biao)等(deng)要(yao)求(qiu)外，還應(ying)標(biao)明保存條件，生(sheng)、熟制(zhi)、食用方法(fa)。如果是含(han)餡料產品(pin)，還應(ying)標(biao)明餡料含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
