1、注意銷(xiao)售商(shang)店(dian)的貯藏條件。速(su)凍面(mian)米食品(pin)要求保(bao)存在-18℃以下的冷(leng)凍條件。如果銷(xiao)售商(shang)店(dian)無冷(leng)凍柜(ju)(ju)或(huo)冷(leng)凍柜(ju)(ju)的冷(leng)凍溫度達不(bu)到(dao)-18℃，則產(chan)品(pin)質量得不(bu)到(dao)保(bao)證，不(bu)宜購買。
2、盡(jin)(jin)可能(neng)購(gou)買包(bao)裝(zhuang)(zhuang)產品(pin)。有些(xie)商店出售散(san)裝(zhuang)(zhuang)的速凍(dong)食品(pin)雖然價(jia)格(ge)相對便宜，但容易(yi)受(shou)到污染(ran)，不(bu)符合(he)食品(pin)衛生要(yao)求，因(yin)此盡(jin)(jin)可能(neng)不(bu)要(yao)購(gou)買散(san)裝(zhuang)(zhuang)速凍(dong)食品(pin)。
3、注意產(chan)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密封完好、包(bao)裝(zhuang)袋內產(chan)品(pin)(pin)無黏結、無破(po)損和變形的產(chan)品(pin)(pin)。包(bao)裝(zhuang)袋內應無或僅少量冰屑。如袋內有(you)較(jiao)多冰屑的話，有(you)可(ke)能是(shi)產(chan)品(pin)(pin)解(jie)凍后又凍結造成。
4、注(zhu)意看產(chan)品標簽。速凍面(mian)米(mi)食品的(de)(de)標簽除了常(chang)規的(de)(de)產(chan)品名稱、生(sheng)產(chan)企(qi)業和(he)地址(zhi)、生(sheng)產(chan)日(ri)期和(he)保質期、凈含量、配料表(biao)等要(yao)求外，還應標明保存條件，生(sheng)、熟制、食用(yong)方法(fa)。如果是含餡(xian)料產(chan)品，還應標明餡(xian)料含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
