1.將(jiang)糯(nuo)米粉放在碗中用少許水稀釋成糯(nuo)米糊;
2.然后將(jiang)糯米糊倒入鍋中,加大約一小碗(wan)水,攪拌均(jun)勻;
3.開中小火,一邊煮(zhu)一邊攪(jiao)拌(ban)防止(zhi)糊鍋(guo);
4.大(da)約煮二分(fen)鐘(zhong)成透明糊狀即可(ke),晾涼(liang)待(dai)用(yong);
5.將(jiang)晾涼的糯米糊裝在(zai)碗中(zhong),加了黃油;
6.攪拌到黃油與糯米糊完全融合(he);
7.去仔(zi)西瓜肉(rou)(1碗)、白糖、糯米(mi)糊;
8.將西瓜(gua)放入(ru)(ru)料理(li)機內,加(jia)入(ru)(ru)白糖打(da)成西瓜(gua)汁(zhi);
9.將糯(nuo)米糊倒(dao)入打(da)好的西瓜汁(zhi)內再(zai)攪打(da)一次;
10.倒入冰(bing)棍模具里凍(dong)上四、五個小時(shi)即(ji)可。