1.準備一個六七斤的西瓜；

2.把(ba)西瓜沖洗干凈；

3.用干凈(jing)的毛巾把西瓜擦干；

4.在西瓜(gua)的頭部瓜(gua)蒂處(chu)切(qie)開一小塊(kuai)；

5.挖(wa)出西瓜里(li)的肉瓤，挖(wa)干(gan)凈，汁水可留在里(li)面；

6.倒(dao)入1公斤的芒硝(xiao)，占(zhan)到(dao)西(xi)瓜的三分之(zhi)二處(chu)；

7.蓋(gai)上切掉的蓋(gai)子(zi)，蓋(gai)子(zi)周圍(wei)用竹簽插緊，密(mi)封住；

8.把西(xi)瓜放在陰涼(liang)通風處；

9.待10天后(hou)，西瓜的表面(mian)就會析出白(bai)霜；

10.用刷子刷下，這就是西瓜霜。