糊涂面條的做法：
【主料】面條300克、豆腐200克、菠菜少許、肉丁100克、胡蘿卜少許、玉米面少許
【輔料】蔥少許、姜少許、蒜少許、胡椒粉少許、料酒少許、鹽少許、白芝麻少許、十三香少許

步驟：

1.肉丁用胡椒粉、料酒腌上(shang)；

2.胡蘿卜切細絲；

3.菠菜清洗干凈，淋水備用(yong)；

4.豆腐切小丁，油(you)鍋放(fang)油(you)炸(zha)；

5.腌好的肉絲也入鍋，過下油；

6.蔥、姜、蒜入鍋，炒出(chu)香味；

7.放入(ru)蘿卜絲(si)、菠菜，炒熟后，放入(ru)豆腐丁、肉丁，放鹽(yan)、十三香等調(diao)味；

8.面條放(fang)案板上，扯碎一點；

9.另(ling)起鍋，水(shui)開，倒入玉(yu)米面，水(shui)煮開，放(fang)面條(tiao)煮熟；

10.面煮(zhu)熟后(hou)，把炒好的(de)菜放進(jin)去，稍(shao)微煮(zhu)下，放雞精、香油(you)、撒(sa)上白芝麻(ma)；

11.盛入碗中(zhong)，倒上(shang)辣椒油(you)，撒上(shang)花生碎即(ji)可。