茄(qie)汁烤(kao)魚的做法(fa) 茄(qie)汁烤(kao)魚的家(jia)常做法(fa)

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鲅(ba)魚(yu)其肉質(zhi)細膩、味(wei)道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質(zhi)、維生素A、礦物質(zhi)（主(zhu)要是鈣）等營養元素；鲅(ba)魚(yu)有(you)補氣、平咳作用，對體弱(ruo)(ruo)咳喘有(you)一定療(liao)效；鲅(ba)魚(yu)還具有(you)提(ti)神(shen)(shen)和(he)防衰(shuai)老等食(shi)療(liao)功能，常食(shi)對治(zhi)療(liao)貧血、早(zao)衰(shuai)、營養不良、產后虛弱(ruo)(ruo)和(he)神(shen)(shen)經衰(shuai)弱(ruo)(ruo)等癥會有(you)一定輔助療(liao)效。

重慶烤魚的做法 重慶烤魚怎么做

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重(zhong)慶烤魚的做(zuo)法 重(zhong)慶烤魚是一種發源于重(zhong)慶萬州的漢族(zu)風味(wei)小吃，屬于川菜或重(zhong)慶菜。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shu)，充(chong)分(fen)借鑒傳統川菜及川味(wei)火鍋用料(liao)特(te)點(dian)，口味(wei)奇(qi)絕、營養豐富(fu)。

傣味香茅草烤魚的做法 傣味香茅草烤魚怎么做

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香茅草烤魚，是云(yun)南滇(dian)南地區的一(yi)(yi)道碳烤鮮羅飛魚菜肴(yao)，也是地道傳(chuan)統的一(yi)(yi)道傣(dai)族風味菜肴(yao)。由于做法獨到、香料獨特、鮮香可口，在傣(dai)味菜肴(yao)中(zhong)知名度非(fei)常高，是傣(dai)家(jia)人款待貴賓不可少的一(yi)(yi)道菜。

竹筒烤魚的做法 竹筒烤魚怎么做

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竹(zhu)筒烤(kao)魚的(de)做法 竹(zhu)筒烤(kao)魚又名楠香烤(kao)魚，它是侗(dong)族同胞在竹(zhu)筒烤(kao)飯制(zhi)作方法的(de)基礎上創新而成(cheng)的(de)一款魚肴。其制(zhi)作方法古樸，風味別致，具有魚肉細嫩、竹(zhu)香雋永的(de)特點。