1.將魚(yu)去(qu)內臟(zang),清理干凈;
2.用牙簽在(zai)魚身上扎幾個洞,方便入味;
3.沫上一層番茄(qie)醬(jiang)和(he)少許辣醬(jiang);
4.灑上黑胡椒,腌(a)一個小時;
5.煎好一塊(kuai)錫紙(zhi),魚腌好后,放在一塊(kuai)錫紙(zhi)上,亞光面朝上;
6.將魚包好,放入烤(kao)箱,200度(du),25分鐘即(ji)可。