雞(ji)胸(xiong)肉可(ke)成為健身后(hou)肌(ji)肉超(chao)量恢復(fu)條(tiao)件的營(ying)養來源(yuan)，又(you)很適合減(jian)脂人(ren)群，雞(ji)胸(xiong)肉可(ke)提供超(chao)長時間飽腹感。雞(ji)胸(xiong)肉搭配其(qi)他食材(cai)一起就(jiu)能完成一道(dao)沙(sha)拉，簡單又(you)快手。

雞胸肉，肉質美味，既(ji)是不錯(cuo)的(de)蛋(dan)白補充來源，同時脂肪(fang)和熱(re)量(liang)都很低。100克的(de)生雞胸肉僅含有少量(liang)的(de)脂肪(fang)，而且多為更接近人體需要(yao)的(de)不飽和脂肪(fang)酸。

雞胸肉，含(han)有(you)很高(gao)的(de)蛋白質，而其脂肪含(han)量卻很低。白菜是很好的(de)膳(shan)食纖(xian)維(wei)來源(yuan)，富含(han)豐富的(de)維(wei)生素A, 維(wei)生素C。兩者的(de)搭配，有(you)增強寶寶機體免疫力的(de)作(zuo)用。

雞(ji)排外焦里嫩(nen)，香(xiang)味(wei)十足，雞(ji)胸肉(rou)肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)，滋味(wei)鮮美，營(ying)養豐富，能滋補養身，卻只(zhi)含(han)有與蝦、螃蟹等相(xiang)當的(de)脂(zhi)肪，雞(ji)胸肉(rou)是雞(ji)肉(rou)中(zhong)屬于蛋白質(zhi)含(han)量較(jiao)多(duo)的(de)部位。

烤(kao)制(zhi)(zhi)出來的雞(ji)胸(xiong)肉(rou)嫩(nen)軟(ruan)多汁(zhi)(zhi)，如(ru)果烤(kao)制(zhi)(zhi)時間稍(shao)長，還能帶上(shang)一點焦香，十分誘人。這樣(yang)做出來的雞(ji)肉(rou)味道(dao)不重，淋上(shang)不同(tong)味道(dao)的醬汁(zhi)(zhi)，就變(bian)成不同(tong)的菜肴了(le)。