草莓酒的做法:
【食材】:草莓 400克(ke);冰糖 300克(ke);高度(du)白酒 800克(ke);檸(ning)檬 1個
步驟:
1、草莓洗凈去(qu)掉(diao)蒂部(bu)。
2、用廚房(fang)紙吸走(zou)表面水分。
3、冰糖搗碎備用。
4、找一個(ge)可以密封的玻璃(li)瓶進行消毒,然后鋪上一層草莓。
5、再蓋上一(yi)層(ceng)(ceng)冰糖。這樣一(yi)層(ceng)(ceng)草(cao)莓一(yi)層(ceng)(ceng)冰糖直(zhi)到(dao)放滿。
6、倒入高度白酒。
7、最上(shang)面放上(shang)兩片檸檬片,然后(hou)密封起(qi)來(lai),置于(yu)陰涼處大(da)約(yue)10天就可以喝了,3周后(hou)把草莓和(he)檸檬取出(chu)繼續(xu)放置,邊(bian)喝邊(bian)釀,2月后(hou)味道最佳(jia)