香(xiang)蕉牛奶煎餅(bing)的做(zuo)法：

【食材】：

香(xiang)蕉(jiao) 1根；面粉(fen) 50克；水或(huo)牛奶 50ml；雞蛋(dan) 1個；細砂糖 1大(da)勺；植物油 1小(xiao)勺

步驟：

1、香蕉用叉(cha)子搗(dao)成(cheng)泥

2、加入牛奶或水攪(jiao)拌均勻(yun)

3、把(ba)面(mian)粉過(guo)篩加入香蕉糊中(zhong)

4、大致拌(ban)勻(yun)就好，不要過度攪拌(ban)哦(e)

5、雞蛋和糖放(fang)入一(yi)個(ge)容器中

6、依照海綿(mian)蛋糕的(de)做法將雞(ji)蛋打發

7、將打發的蛋糊與(yu)做(zuo)法3的香蕉面(mian)糊分次混(hun)合

8、最后加(jia)入植(zhi)物油拌勻

9、平底鍋用餐(can)巾紙(zhi)薄薄涂上一(yi)層植(zhi)物油，燒熱(re)，對(dui)準平底鍋中(zhong)心點倒入1湯勺面(mian)糊(hu)，

將面(mian)(mian)(mian)(mian)糊自然的攤成圓(yuan)形(xing)。等面(mian)(mian)(mian)(mian)糊表面(mian)(mian)(mian)(mian)產生氣(qi)孔，底下那面(mian)(mian)(mian)(mian)上(shang)色之后翻(fan)面(mian)(mian)(mian)(mian)再把另一面(mian)(mian)(mian)(mian)

也煎出漂(piao)亮的顏色即(ji)可離火

10、在煎餅的表面圖(tu)上蜂蜜，配上新鮮的香蕉片，食用(yong)更加美味