年糕的糖醋新吃(chi)法,味道酸甜中(zhong)透(tou)著咸香,吃(chi)在嘴(zui)里焦脆(cui)中(zhong)又有些柔韌,既美味又特別。
韓(han)國人屬于朝鮮民族(zu)(zu),是(shi)一(yi)個農耕(geng)民族(zu)(zu),食用大米(mi)的歷史悠久,所以大米(mi)制品也相當豐富,炒(chao)年糕就是(shi)其中之一(yi)。
脆皮桂花年糕是(shi)一道(dao)簡(jian)單的家常菜,主料(liao)是(shi)年糕、雞(ji)蛋、餛飩皮。韓(han)國新年必(bi)備的湯,意味著又漲一歲(sui)。
豆腐年(nian)(nian)糕(gao)(gao)又(you)稱嵊(sheng)州(zhou)炒(chao)年(nian)(nian)糕(gao)(gao),是(shi)浙江嵊(sheng)州(zhou)著名(ming)的傳統小吃(chi)。屬于(yu)年(nian)(nian)節食品(pin)。顧名(ming)思義就是(shi)以豆腐為輔料的湯年(nian)(nian)糕(gao)(gao),在(zai)民(min)間流傳已(yi)久。起源于(yu)嵊(sheng)州(zhou),以嵊(sheng)州(zhou)豆腐年(nian)(nian)糕(gao)(gao)最為正(zheng)宗,色香味(wei)俱全,后(hou)經嵊(sheng)州(zhou)傳播開(kai)來(lai)。
芝士(shi)年糕火(huo)鍋(guo),起源(yuan)于(yu)韓國,又叫部隊(dui)鍋(guo),是韓國一種火(huo)鍋(guo),也是草根美(mei)食最大眾化的體現。
桂花年糕是(shi)江(jiang)南地區經(jing)典的小吃。入口清香,吃后齒頰(jia)留香,美味可口用來待客也很有面(mian)子。
蛋黃年糕(gao)原是清朝宮廷御用糕(gao)點,其味(wei)香遠(yuan),入口絲甜,含有(you)維生(sheng)素C、蛋白質、鈣、鐵、維生(sheng)素等營養(yang)成(cheng)分,既能補脾(pi)和胃(wei)、益(yi)氣(qi)生(sheng)津;還有(you)保(bao)護(hu)肝臟、增加肌力、養(yang)顏防衰之功效。
寧(ning)波海鮮很有(you)名(ming)。寧(ning)波年(nian)糕(gao)也不(bu)遜(xun)色。寧(ning)波年(nian)糕(gao)韌性(xing)很強。吃起(qi)來非(fei)常Q。小黃魚(yu)燒(shao)年(nian)糕(gao),這是一道寧(ning)波人(ren)最(zui)愛最(zui)常做的家常菜,喜歡的同(tong)學(xue)可以試試!年(nian)糕(gao)吸收了湯汁后,吃起(qi)來更糯,更美味!
芝(zhi)士(shi)焗年糕是一(yi)道中西結合的美食,外形(xing)上(shang)看上(shang)去有點(dian)像西方的披薩(sa),但當你咬下一(yi)口你會(hui)發現,口感跟披薩(sa)是截然不同的。
家常茄汁年糕(gao)的做法(fa)。用(yong)茄汁代(dai)替辣醬,給不能吃(chi)(chi)辣的各位。愛吃(chi)(chi)年糕(gao),擔又(you)不能吃(chi)(chi)辣的各位小伙伴們的福利來啦!