火(huo)(huo)腿(tui)炒(chao)(chao)蛋是(shi)用火(huo)(huo)腿(tui)和雞蛋配(pei)以調料炒(chao)(chao)制而成的食物(wu)。火(huo)(huo)腿(tui)炒(chao)(chao)蛋取材方便，做法(fa)簡單，色澤美觀，營養豐富，健康美味(wei)，是(shi)餐(can)桌上的一(yi)道美味(wei)佳肴。本次小編將給大家(jia)帶(dai)來火(huo)(huo)腿(tui)炒(chao)(chao)雞蛋的家(jia)常(chang)做法(fa)，美味(wei)又下飯，趕緊來學習吧！

小(xiao)炒(chao)農家土雞蛋(dan)，雞蛋(dan)常出現我們的餐桌上(shang)，用來煎炒(chao)煮炸蒸(zheng)燉樣樣皆宜，它含有人體所需的營養物質，最重要(yao)的，它簡單易做。本次小(xiao)編將(jiang)給大家帶來小(xiao)炒(chao)農家土雞蛋(dan)的家常做法，美味又下飯，趕緊來學(xue)習吧！

香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu),又(you)名花(hua)菇(gu)、香(xiang)(xiang)(xiang)蕈、香(xiang)(xiang)(xiang)信、香(xiang)(xiang)(xiang)菌、冬菇(gu)、香(xiang)(xiang)(xiang)菰，為側耳科植物(wu)香(xiang)(xiang)(xiang)蕈的(de)子(zi)實體。香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)是世界第二大 [1] 食用(yong)菌，也是我(wo)國特產之一，在民間素(su)有“山珍”之稱(cheng)。它是一種生長在木(mu)材上的(de)真菌。

韭(jiu)菜炒雞(ji)蛋是一道很經典的家常菜，韭(jiu)菜和雞(ji)蛋同吃(chi)，就能協調陰陽(yang)，對身(shen)體調補作用(yong)明顯，養肝的同時使人更(geng)具活力。多吃(chi)雞(ji)蛋可能導致(zhi)膽固醇升高，但韭(jiu)菜中的硫化物可降血(xue)脂。

糖醋茄子(zi)(zi)一種(zhong)美(mei)食是一種(zhong)家常(chang)美(mei)食，起初注意(yi)流行于中國(guo)南方，是在茄子(zi)(zi)上面切十字花來制作的精(jing)美(mei)菜品。主(zhu)要食材茄子(zi)(zi)、鹽、油、糖、醋、蒜、雞精(jing)等。