芝麻花生的做法:
【主料】:花(hua)生250g
【輔料】:白糖(tang)120g,蜂(feng)蜜100g,玉米油(you)(調和油(you).葵花(hua)籽油(you)都可以)28g,芝麻 60g~80g
步驟:
1、把花生洗洗,晾干(gan)。
2、把白(bai)糖融化,把融化過(guo)的白(bai)糖和蜂蜜均(jun)勻混(hun)合。
3、把(ba)花生(sheng)倒入蜂(feng)蜜混(hun)合物,攪(jiao)拌均勻,倒入烤盤中,在(zai)烤盤里抹(mo)一(yi)層。在(zai)烤盤的上(shang)方撒(sa)上(shang)芝(zhi)麻,翻一(yi)下,在(zai)撒(sa)上(shang)芝(zhi)麻。在(zai)把(ba)油倒上(shang)去,翻一(yi)下
放入(ru)烤(kao)(kao)(kao)箱。中(zhong)層150度烤(kao)(kao)(kao)至25分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右,記得在烤(kao)(kao)(kao)的過程(cheng)中(zhong)翻個一(yi)兩次。如果烤(kao)(kao)(kao)好后(hou)發現油比較多,可以用篩子(zi)篩一(yi)下!
4、烤好即可食用
小貼士:
1、吃不完的芝(zhi)麻蜂蜜花生記得要密封(feng)保存。