柴犬丸子的做法:
【用(yong)料】: 糯米粉(fen) 95g;內脂豆腐 100g;黑糖(tang) 30g;白砂糖(tang) 10g;水 80g;玉米淀(dian)粉(fen) 少(shao)量;黑芝麻 幾(ji)顆;海苔 少(shao)許;
步驟:
1、糯米粉95g;
2、加入豆(dou)腐,攪拌;
3、揉捏成一個面(mian)團;
4、將(jiang)其分(fen)成四等分(fen),做出的狗頭和(he)狗屁股;
5、將水燒(shao)開,放(fang)入(ru)煮沸的(de)開水中5分鐘左右(you),漂浮(fu)在(zai)水面(mian)上就熟了;
6、撈出(chu),用黑芝麻裝飾眼睛和(he)屁股,海苔(tai)裝飾鼻子;
7、將黑糖、白糖、水(shui)一起(qi)熬制,最后加入淀粉。將其倒入在丸子上。
8、萌萌噠柴(chai)犬丸(wan)子就完成啦!