烤肉便當飯的做法：

【主料】：雞腿1個，米飯1碗，鹵雞蛋(dan)半(ban)個，元蔥半(ban)個，生菜葉3片(pian)

【輔料】：烤肉料半袋，鹽(yan)1小(xiao)勺(shao)，五香粉半小(xiao)勺(shao)，雞精半小(xiao)勺(shao)

步驟：

1、雞腿去骨，切成大(da)塊洗凈備用。

2、在準備好的雞(ji)肉里倒入烤肉料，加少量清水抓(zhua)勻，密封放入冰箱冷藏一小時以(yi)上

3、烤(kao)盤鋪好(hao)錫紙放上雞肉，烤(kao)箱預熱200度，中層(ceng)烤(kao)30分鐘(zhong)，中間翻一(yi)次面。

4、肉在(zai)烤箱的(de)時候制作炒飯：元蔥切丁、生菜葉切片備用。

5、起鍋熱油，小(xiao)火放(fang)入(ru)生菜葉翻炒，炒好(hao)后(hou)盛出備用(yong)。

6、鍋內倒(dao)入油，油熱后(hou)放稍(shao)涼下元蔥沫翻炒(chao)，煸出香味后(hou)倒(dao)入米飯，調入鹽、五香粉(fen)和寂靜，炒(chao)好后(hou)盛出。

7、將烤好(hao)的烤肉切成塊或片備(bei)用(yong)。

8、米飯平(ping)鋪(pu)在飯盒里，先(xian)放(fang)入烤(kao)(kao)肉(rou)，再放(fang)入生菜葉與半個(ge)鹵蛋，香噴噴的(de)烤(kao)(kao)肉(rou)便當就做(zuo)好啦(la)。

小貼士：

喜歡沙拉醬的朋友還可(ke)以在烤肉飯上擠(ji)上醬料(liao)，味(wei)道更棒哦！其他的醬料(liao)也是可(ke)以的。