金槍魚醬牛肉的做法：

【主料】： 小牛(niu)肉(rou)200克(ke)，金槍魚100克(ke)

【輔料】：洋蔥適(shi)(shi)(shi)量(liang)，胡蘿(luo)卜適(shi)(shi)(shi)量(liang)，西(xi)芹適(shi)(shi)(shi)量(liang)，香(xiang)(xiang)菜適(shi)(shi)(shi)量(liang)，香(xiang)(xiang)葉（月桂葉）適(shi)(shi)(shi)量(liang)，奶油適(shi)(shi)(shi)量(liang)，鹽適(shi)(shi)(shi)量(liang)，胡椒粉適(shi)(shi)(shi)量(liang)，檸(ning)檬汁1湯匙

步驟：

1.洋蔥(cong)，胡蘿卜，西芹(qin)切塊，小牛肉清洗(xi)干凈后用鹽和胡椒粉調味(wei)

1.鍋中燒開(kai)水(shui)，放入洋蔥，胡(hu)蘿(luo)卜(bu)，西芹(qin)，香葉

2.放入(ru)小牛肉，用小火煮熟，取出冷卻

3.金(jin)槍魚加奶油(you)、鹽、檸檬汁(zhi)，用粉碎(sui)機(ji)粉碎(sui)成泥狀

4.小牛肉切(qie)片，淋上金(jin)槍(qiang)魚汁，撒上香菜即可

小貼士：

如(ru)果想要(yao)更強(qiang)烈的(de)味道(dao)，可以(yi)加入更多的(de)檸檬汁