創業者的個人資質要(yao)(yao)求(qiu)主要(yao)(yao)有以下幾(ji)點(dian)：

1、18周歲以上(shang)，有(you)合(he)法(fa)的中國(guo)公民身份；

2、對開蛋糕店(dian)是抱有極大熱(re)情與(yu)決心的(de)，切忌三分鐘(zhong)熱(re)度，費時費力(li)；

3、無不良商業記錄，背(bei)景干(gan)凈，且能(neng)夠堅持誠(cheng)信經營(ying)；

4、最好是懂(dong)一定(ding)蛋糕制作技(ji)術的；

5、能全權承(cheng)擔店(dian)面(mian)的經營管(guan)理工作(zuo)，懂(dong)得如何發揮優勢以及維系客戶關系。

硬(ying)件設(she)施(shi)一般是指經營店面、制作設(she)備等等，具體的條件主要有(you)以下幾點：

1、店(dian)面：裝修面積(ji)最好(hao)(hao)在30平米以上，選址要在城市(shi)熱門(men)商圈中心地段或者普通(tong)居(ju)民區、學校附(fu)(fu)近有利(li)位置，店(dian)門(men)口最好(hao)(hao)視(shi)野開闊，無大量(liang)車流，周邊(bian)最好(hao)(hao)環境美、治安佳，切忌選址在高(gao)速公路附(fu)(fu)近。

2、設備：開(kai)蛋(dan)糕店需要的(de)主要設備是烤(kao)箱、烤(kao)盤、發酵箱、攪(jiao)拌機、模具、打(da)蛋(dan)器、展示柜(ju)(ju)、冷藏柜(ju)(ju)、操作臺、收(shou)銀臺等(deng)等(deng)，創業(ye)者一定要準備周全，且盡量(liang)購(gou)買質量(liang)好的(de)設備以便能夠長期使(shi)用。

3、營(ying)業資(zi)格：創業者必須(xu)(xu)能夠在開店前辦理到(dao)營(ying)業執(zhi)照(zhao)、衛生許(xu)可證以及健康證，也必須(xu)(xu)在稅(shui)務局登記交稅(shui)并領取到(dao)發票。

這里的(de)社會資源(yuan)其實包括了(le)以(yi)(yi)上(shang)所說的(de)店(dian)面選址、設備購買等資源(yuan)，除(chu)此之外，最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)就(jiu)是(shi)原(yuan)材(cai)料(liao)(liao)進貨渠(qu)道(dao)資源(yuan)了(le)，畢竟開蛋糕店(dian)，后(hou)期只有原(yuan)料(liao)(liao)費是(shi)需要(yao)源(yuan)源(yuan)不斷投(tou)入的(de)。創(chuang)業者最(zui)好(hao)有穩定可靠低價的(de)進貨渠(qu)道(dao)以(yi)(yi)保證原(yuan)料(liao)(liao)供應(ying)，否則(ze)一旦供應(ying)鏈斷裂，經營(ying)將舉步維(wei)艱，很(hen)可能就(jiu)此創(chuang)業失敗。

以上就是(shi)開蛋(dan)糕(gao)店(dian)的(de)(de)必備(bei)(bei)條件，你是(shi)否(fou)都滿足呢？其實，自己(ji)開一家蛋(dan)糕(gao)店(dian)的(de)(de)前(qian)期準備(bei)(bei)是(shi)非常勞(lao)心勞(lao)力的(de)(de)，而且中途(tu)遇到什么難(nan)題也沒人(ren)能幫忙解(jie)決，很(hen)可(ke)能失敗。小編建議想開蛋(dan)糕(gao)店(dian)的(de)(de)創(chuang)業者(zhe)可(ke)以選擇蛋(dan)糕(gao)店(dian)加盟，因(yin)為(wei)這樣可(ke)以獲得全面的(de)(de)創(chuang)業協助，能省卻很(hen)多麻煩(fan)，也能節省成本(ben)。