在甜品店各品(pin)牌不(bu)斷加大(da)創新研發投入的(de)推(tui)動下,甜(tian)品(pin)店(dian)所售賣(mai)的(de)甜(tian)品(pin)種類得(de)以(yi)不(bu)斷豐(feng)富和發展,同時隨著人們對于甜(tian)品(pin)的(de)消費熱情(qing)持續高漲(zhang),甜(tian)品(pin)店(dian)在餐(can)飲行(xing)列中(zhong)的(de)份額不(bu)斷提(ti)升,甜(tian)品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)日益壯大(da),那么甜(tian)品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)的(de)市(shi)場規(gui)模(mo)有(you)多大(da)呢?Maigoo小編在文中(zhong)整理了甜(tian)品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)近年來的(de)市(shi)場規(gui)模(mo)情(qing)況,告訴您(nin)甜(tian)品(pin)店(dian)行(xing)業(ye)發展如何,希望(wang)對您(nin)有(you)所幫助。
甜(tian)品,也稱為(wei)甜(tian)點,其概念十分廣(guang)泛,所(suo)涵蓋的(de)種類繁多,大致可以分為(wei)甜(tian)味點心和廣(guang)式糖(tang)水,例如紅豆(dou)沙(sha)(sha)、綠豆(dou)沙(sha)(sha)、芝麻糊、雙皮奶、班戟(ji)、蘋果派等等都屬于甜(tian)品行列(lie)。
近(jin)年來,隨著(zhu)(zhu)人們物質生活水平(ping)的(de)不斷(duan)(duan)提(ti)高,甜(tian)品(pin)以其(qi)口味豐富、種(zhong)類(lei)繁(fan)多的(de)優勢(shi)逐漸(jian)獲得人們的(de)喜愛,人們對于(yu)甜(tian)品(pin)這類(lei)休閑食品(pin)的(de)消費(fei)支出持續增加(jia)。在市場需求的(de)推(tui)動下,專門售賣甜(tian)品(pin)的(de)甜(tian)品(pin)店得以快速發(fa)展,其(qi)市場滲透率和覆(fu)蓋率也在不斷(duan)(duan)提(ti)高,甜(tian)品(pin)店行(xing)(xing)業(ye)日益壯大,行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展前景十(shi)分(fen)可觀。Maigoo小(xiao)編認為,隨著(zhu)(zhu)甜(tian)品(pin)店行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展勢(shi)頭持續強勁(jing),濫用(yong)添加(jia)劑、使用(yong)劣質原材料、產品(pin)制作過(guo)程不規范等問題日益突(tu)出,十(shi)分(fen)不利于(yu)保(bao)障消費(fei)者權益,行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展水平(ping)亟需進一步提(ti)高。總(zong)的(de)來說,甜(tian)品(pin)店行(xing)(xing)業(ye)還有很大的(de)發(fa)展上升空間,因此(ci)越(yue)來越(yue)多人看好甜(tian)品(pin)店市場,展示出強烈的(de)加(jia)盟意(yi)愿。
解析:根據(ju)相關數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi),2013-2018年(nian)(nian),我國(guo)甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)市場規模(mo)呈現逐年(nian)(nian)增長的(de)趨勢,從(cong)2013年(nian)(nian)的(de)825億(yi)元增長至2018年(nian)(nian)的(de)2556億(yi)元,漲(zhang)幅十(shi)(shi)分明顯(xian),其中2018年(nian)(nian)的(de)市場規模(mo)同比(bi)2017年(nian)(nian)的(de)2167億(yi)元增長了(le)17.95%。甜(tian)(tian)品作為(wei)(wei)一種歷史悠(you)久的(de)休閑食品,經(jing)過數(shu)年(nian)(nian)的(de)發(fa)展,甜(tian)(tian)品在我國(guo)已經(jing)形(xing)成(cheng)了(le)較(jiao)為(wei)(wei)成(cheng)熟的(de)市場認知和較(jiao)為(wei)(wei)可(ke)觀(guan)的(de)消費群體。對(dui)于甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)來(lai)說,我國(guo)居民(min)消費能力的(de)不斷增強強有力地推動(dong)了(le)甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)市場規模(mo)的(de)不斷增長,甜(tian)(tian)品店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)所展現出來(lai)的(de)發(fa)展潛(qian)力十(shi)(shi)分可(ke)觀(guan)。