近年來糖水行業逐漸成為一股具有巨大發展潛力的行業,糖水消費日漸向上。隨著我國經濟的快速發展以及休閑生活質量的提高,未來糖水店行業(ye)(ye)市場規模(mo)將迎來不斷增長(chang)的趨勢。許多投資者十分看好糖水店(dian)行業(ye)(ye),都想通(tong)過(guo)開糖水店(dian)獲(huo)得(de)較大的利潤。那么糖水店(dian)生意好做嗎?糖水店(dian)行業(ye)(ye)前(qian)景(jing)怎(zen)么樣?Maigoo小編(bian)為(wei)您整理(li)了代理(li)加盟(meng)糖水店(dian)行業(ye)(ye)前(qian)景(jing)分析,希(xi)望對您有所幫助。
糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)又稱為(wei)甜(tian)湯、甜(tian)品(pin)。根(gen)(gen)據(ju)地域的(de)差異,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)種類也各(ge)不相同,包括紅(hong)豆綠豆粥、涼粉、番薯糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)、水(shui)(shui)(shui)(shui)果西米(mi)露、冰糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)雪梨等。隨著(zhu)經濟的(de)發(fa)展以及女性消(xiao)費(fei)的(de)崛起,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)市(shi)場(chang)(chang)需(xu)(xu)求(qiu)不斷增長(chang),糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)行業(ye)開始(shi)進入發(fa)展快速時期。從糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)行業(ye)市(shi)場(chang)(chang)現(xian)狀來(lai)看,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)早已受(shou)到了廣大消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青睞,逐漸遍布大街小巷,但隨著(zhu)消(xiao)費(fei)熱情的(de)高漲以及糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)的(de)普及,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)還有(you)著(zhu)廣闊(kuo)的(de)市(shi)場(chang)(chang)需(xu)(xu)求(qiu)增長(chang)空(kong)間(jian)。根(gen)(gen)據(ju)DG國(guo)(guo)際食品(pin)分析機構數據(ju)顯示,我國(guo)(guo)85%以上的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)喜歡吃甜(tian)品(pin),可(ke)見糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)行業(ye)市(shi)場(chang)(chang)潛力(li)(li)巨(ju)大。Maigoo小編認(ren)為(wei)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)不僅能滿足年輕消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)飲食需(xu)(xu)求(qiu),且糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)具(ju)有(you)保健滋補等功效,老(lao)少皆宜。隨著(zhu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)行業(ye)的(de)有(you)效消(xiao)費(fei)引導(dao),糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)逐漸下沉到三四線城(cheng)市(shi),未來(lai)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)(shui)店(dian)市(shi)場(chang)(chang)前景廣闊(kuo),投資(zi)潛力(li)(li)巨(ju)大。
糖水店總體(ti)搜(sou)(sou)索(suo)(suo)指數(shu)(shu)基數(shu)(shu)較(jiao)小。近五年(nian)來,我國糖水店搜(sou)(sou)索(suo)(suo)指數(shu)(shu)整體(ti)呈(cheng)現出(chu)先(xian)升后降的趨勢(shi),2020-2021年(nian)糖水店搜(sou)(sou)索(suo)(suo)指數(shu)(shu)有(you)所下(xia)降。Maigoo小編認為應該是(shi)受到新冠疫情的影響,消(xiao)費(fei)者居家,外出(chu)消(xiao)費(fei)機會減少,糖水店經營受到影響,導致2020-2021年(nian)糖水店搜(sou)(sou)索(suo)(suo)指數(shu)(shu)有(you)所下(xia)降。
從百(bai)度指(zhi)數(shu)糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)地(di)域分布情況來看,華(hua)(hua)(hua)南(nan)地(di)區(qu)糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)(sou)索指(zhi)數(shu)最(zui)高,其(qi)次(ci)是(shi)華(hua)(hua)(hua)東(dong)、華(hua)(hua)(hua)中地(di)區(qu),西(xi)北(bei)地(di)區(qu)糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)(sou)索指(zhi)數(shu)最(zui)低(di)。Maigoo小編認為糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)起源于廣(guang)東(dong)、在兩廣(guang)地(di)區(qu)備受歡(huan)迎,因(yin)此(ci)華(hua)(hua)(hua)南(nan)地(di)區(qu)糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)(sou)索指(zhi)數(shu)最(zui)高。廣(guang)東(dong)省份糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)的搜(sou)(sou)索指(zhi)數(shu)較高,這與廣(guang)東(dong)地(di)區(qu)悠久的糖(tang)(tang)水發展歷史(shi)與市場需(xu)求有著較大(da)的關系。深圳、廣(guang)州的消費者對糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)的關注較大(da),其(qi)次(ci)是(shi)東(dong)莞,應(ying)該(gai)是(shi)受到當地(di)飲(yin)食習慣的影響,促(cu)使糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)(sou)索指(zhi)數(shu)增長最(zui)高。因(yin)此(ci)在華(hua)(hua)(hua)南(nan)、華(hua)(hua)(hua)東(dong)地(di)區(qu)投資糖(tang)(tang)水店(dian)(dian)行業開店(dian)(dian)有著較大(da)的潛力。
根據(ju)圖(tu)表數據(ju)顯示,2015-2020年我國甜食(shi)行業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模整(zheng)體呈(cheng)現出(chu)緩慢增長的(de)(de)趨勢(shi),甜食(shi)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模由88億(yi)元(yuan)增長至(zhi)2020年的(de)(de)96.6億(yi)元(yuan)。Maigoo小編認為隨(sui)著(zhu)我國經濟的(de)(de)發展,以及甜食(shi)消費(fei)需求的(de)(de)釋放,未(wei)來(lai)我國甜食(shi)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模將突破99億(yi)元(yuan)。糖水(shui)作為甜食(shi)的(de)(de)一種,隨(sui)著(zhu)健康飲食(shi)意識(shi)的(de)(de)提高(gao),在生活質量提高(gao)的(de)(de)推動下,未(wei)來(lai)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模也將得(de)到進一步擴大。
糖(tang)水店(dian)作(zuo)為(wei)餐飲行(xing)(xing)業(ye),最重要的一(yi)點就是食(shi)品安(an)(an)全衛(wei)生。Maigoo小編認為(wei)未來糖(tang)水店(dian)的發展將會更加注重安(an)(an)全衛(wei)生工作(zuo),相關部門也將出臺(tai)相應(ying)的行(xing)(xing)業(ye)監(jian)管與監(jian)督政策,有效規范糖(tang)水店(dian)的生產經(jing)營衛(wei)生工作(zuo)。隨著糖(tang)水店(dian)的衛(wei)生環(huan)境逐漸變好,消費需(xu)求也將進一(yi)步擴(kuo)大。
伴隨著生(sheng)活水平的提(ti)高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者越發注重品(pin)牌意識(shi)。Maigoo小(xiao)編認為未來糖水店的市場競(jing)爭,將會是品(pin)牌影響(xiang)力之間的競(jing)爭。糖水店品(pin)牌影響(xiang)力越高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者認知度(du)越高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)市場更(geng)廣(guang)闊。所以未來糖水店行業將會不斷加快(kuai)自(zi)(zi)身品(pin)牌建設的步伐,提(ti)高(gao)自(zi)(zi)身知名度(du)與(yu)產品(pin)質量(liang),進一步優化品(pin)牌形(xing)象,有(you)效引導消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)。
Maigoo小編(bian)認為,未來(lai)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)店行業(ye)發展將會趨(qu)向產品多元(yuan)(yuan)化(hua)。隨著消(xiao)費群體逐漸年輕(qing)化(hua),糖(tang)(tang)(tang)水(shui)需求(qiu)也開始傾(qing)向多元(yuan)(yuan)化(hua)。為了滿足個性化(hua)糖(tang)(tang)(tang)水(shui)需求(qiu),行業(ye)將會不(bu)斷創新口(kou)味與口(kou)味,面(mian)向多元(yuan)(yuan)人群推出各(ge)種糖(tang)(tang)(tang)水(shui)新品,如榴蓮糖(tang)(tang)(tang)水(shui)、椰子(zi)凍(dong)等(deng)等(deng)。在消(xiao)費需求(qiu)的帶(dai)動下,糖(tang)(tang)(tang)水(shui)店行業(ye)產品更新迭代(dai)速度不(bu)斷加快。