中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)位于珠江(jiang)三(san)角洲,東(dong)臨(lin)大(da)海,物產(chan)(chan)豐饒,農特(te)產(chan)(chan)品(pin)、工藝品(pin)、茶(cha)葉、海鮮等種(zhong)類繁多(duo),有很多(duo)著名的名優(you)特(te)產(chan)(chan),那(nei)么,中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)有哪些(xie)?MAIGOO小(xiao)編為你(ni)整理了(le)中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)大(da)全和中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)購(gou)買指(zhi)南,包含了(le)沙欄雞(ji)、沙溪(xi)走地雞(ji)等中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)農產(chan)(chan)品(pin),包含了(le)神灣菠蘿、茂生(sheng)圍香蕉、中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)脆肉(rou)石(shi)硤(xia)龍眼、金(jin)煌(huang)香芒、三(san)月紅荔(li)枝等中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)水果,包含了(le)石(shi)岐乳鴿、黃圃(pu)臘(la)味等特(te)產(chan)(chan)美食,還包含了(le)中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)脆肉(rou)鯇、羅氏(shi)沼蝦等中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)海鮮魚產(chan)(chan)品(pin),以及小(xiao)欖荼薇(wei)花酒(jiu)、小(xiao)欖菊(ju)花酒(jiu)、五桂山(shan)紅茶(cha)等中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)手(shou)信,一起來(lai)看看中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)特(te)產(chan)(chan)大(da)全吧。
2016年(nian),由中(zhong)(zhong)山(shan)市旅游(you)(you)(you)局主辦(ban),中(zhong)(zhong)山(shan)市商(shang)務(wu)局、中(zhong)(zhong)山(shan)農業局、中(zhong)(zhong)山(shan)市文(wen)化(hua)廣播新聞出版局等協辦(ban),“2016年(nian)中(zhong)(zhong)山(shan)市必購旅游(you)(you)(you)商(shang)品(pin)(pin)”評選活動中(zhong)(zhong),涵(han)蓋旅游(you)(you)(you)紀念品(pin)(pin)、地方特產、旅游(you)(you)(you)用(yong)品(pin)(pin)、文(wen)化(hua)創意產品(pin)(pin)、特色(se)(se)食品(pin)(pin)、工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)等類(lei)別,全面(mian)體現“中(zhong)(zhong)山(shan)有禮”、“中(zhong)(zhong)山(shan)智造(zao)”的特色(se)(se),其中(zhong)(zhong),工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)包(bao)含8種,有竹雀圖筆筒(tong)、《先行者》孫中(zhong)(zhong)山(shan)肖像、單面(mian)繡大畫(hua)《博(bo)愛(ai)》、手工(gong)(gong)繡畫(hua)《和(he)諧盛世 富貴中(zhong)(zhong)華 系(xi)列》、雙面(mian)繡屏風《博(bo)愛(ai)》等。
中山位于(yu)珠(zhu)三角腹(fu)地,農(nong)產(chan)品資源較為豐富,農(nong)產(chan)品頗具特色,廣東省農(nong)業農(nong)村廳公示2019年廣東省名(ming)牌(pai)產(chan)品(農(nong)業類)名(ming)單,中山市入選(xuan)的11個農(nong)產(chan)品涉及海(hai)鱸(lu)魚(yu)、鳙魚(yu)、臘魚(yu)、鴿蛋、雞蛋、咸蛋黃等(deng)種類。而中山著名(ming)的特產(chan)農(nong)產(chan)品有(you)沙欄雞、沙溪(xi)走地雞、神灣菠蘿、茂生圍香(xiang)蕉、中山脆肉(rou)鯇等(deng)農(nong)產(chan)品。
中(zhong)山(shan)有著(zhu)獨特(te)的(de)地(di)理環境(jing),屬亞熱(re)帶季風氣候(hou),光熱(re)充足(zu),雨量充沛(pei),太陽(yang)輻射能量豐富(fu)(fu),非常適合(he)各(ge)種(zhong)水(shui)(shui)果(guo)的(de)生長。水(shui)(shui)果(guo)是(shi)中(zhong)山(shan)市農業(ye)發展(zhan)中(zhong)的(de)一(yi)大(da)特(te)色,主要以熱(re)帶水(shui)(shui)果(guo)為主,除(chu)了香蕉、荔(li)枝、番(fan)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、龍眼等(deng)常見的(de)水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)外(wai),還引進(jin)臺灣大(da)青棗(zao)、蓮霧、麥(mai)科(ke)特(te)桔橙、葡(pu)萄、藍莓等(deng)水(shui)(shui)果(guo)品(pin)(pin)種(zhong),極(ji)大(da)的(de)豐富(fu)(fu)了中(zhong)山(shan)市水(shui)(shui)果(guo)種(zhong)類,打響(xiang)“中(zhong)山(shan)水(shui)(shui)果(guo)”品(pin)(pin)牌,而(er)中(zhong)山(shan)坦(tan)洲(zhou)更是(shi)在(zai)2013年(nian)獲評(ping)為“廣(guang)東省水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)鄉”,為廣(guang)東省第一(yi)批特(te)色水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)鄉。中(zhong)山(shan)著(zhu)名的(de)特(te)產(chan)水(shui)(shui)果(guo)有神(shen)灣菠蘿(luo)、茂生圍香蕉、中(zhong)山(shan)脆肉石(shi)(shi)硤(xia)龍眼、金煌香芒、坦(tan)洲(zhou)青棗(zao)、坦(tan)洲(zhou)珍(zhen)珠(zhu)番(fan)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、三月紅荔(li)枝等(deng),其中(zhong),神(shen)灣菠蘿(luo)更是(shi)被評(ping)為“國家(jia)地(di)理標(biao)志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin)”。
中山(shan)(shan)(shan)美(mei)(mei)食(shi)在全國乃(nai)至海外(wai)都有名,"吃在中山(shan)(shan)(shan)"是珠三角市民、港澳(ao)臺(tai)同胞以(yi)及海外(wai)僑胞的(de)共識,中山(shan)(shan)(shan)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)屬于粵(yue)菜。中山(shan)(shan)(shan)的(de)美(mei)(mei)食(shi)數不勝數,最出(chu)名的(de)莫過于石岐乳鴿(ge)、黃圃臘味、沙(sha)溪扣肉(rou)、蘆(lu)兜粽以(yi)及小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)飲(yin)(yin)食(shi)。尤(you)其是小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)飲(yin)(yin)食(shi),以(yi)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)入饌做出(chu)各種菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)美(mei)(mei)食(shi),包含小欖(lan)(lan)的(de)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)魚球、小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)肉(rou)、小欖(lan)(lan)炸鯪魚球、小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)水欖(lan)(lan)、小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)酒(jiu)、小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)八寶飯、荼(tu)薇蛋(dan)卷、釀荼(tu)薇酒(jiu)等,成為中山(shan)(shan)(shan)這里飄香街頭巷尾的(de)傳(chuan)統美(mei)(mei)食(shi),更(geng)是被準(zhun)列入第一批國家級非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化遺產名錄,小欖(lan)(lan)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)飲(yin)(yin)食(shi)習俗還被中山(shan)(shan)(shan)市人(ren)民政府公布(bu)為市級非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化遺產名錄。
除(chu)了菊花美食,還有(you)缽仔(zi)禾(he)蟲、杏(xing)仁(ren)餅、三鄉瀨粉(fen)(fen)、中山(shan)粉(fen)(fen)果金吒(zha)、三鄉茶(cha)果、南(nan)朗鴨粥、蕉蕾粥、九大簋(gui)(宴席菜)、小(xiao)欖蒸(zheng)粉(fen)(fen)果、山(shan)水腐竹、沙(sha)溪(xi)走地雞等(deng)特色美食,其中,中山(shan)的杏(xing)仁(ren)餅、隆都(dou)蘆兜粽、小(xiao)欖炸(zha)魚球(qiu)、小(xiao)欖蒸(zheng)粉(fen)(fen)果、荼薇蛋卷、菊花肉、三鄉瀨粉(fen)(fen)、三鄉茶(cha)果被評(ping)為“廣(guang)東百種傳統特色小(xiao)吃”。
中(zhong)山(shan)市地處(chu)珠(zhu)江三角(jiao)洲中(zhong)南(nan)(nan)部,東臨(lin)伶仃洋,珠(zhu)江八大(da)出(chu)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)水道中(zhong)有(you)磨刀(dao)門、橫門、洪奇瀝(li)等(deng)(deng)三條(tiao)經中(zhong)山(shan)市境出(chu)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai),因(yin)此(ci)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮、魚產(chan)品(pin)豐(feng)富,有(you)中(zhong)山(shan)脆(cui)肉鯇、羅氏(shi)沼(zhao)蝦(xia)(xia)、青蟹、生蠔(hao)、沙蝦(xia)(xia)、桂蝦(xia)(xia)、鱸魚、鱭魚、白(bai)蝦(xia)(xia)、沙蝦(xia)(xia)、瀨尿蝦(xia)(xia)等(deng)(deng)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮魚產(chan)品(pin)。而(er)中(zhong)山(shan)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮又以(yi)南(nan)(nan)朗(lang)(lang)鎮海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮最為出(chu)名,南(nan)(nan)朗(lang)(lang)背山(shan)面海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai),山(shan)水相(xiang)連,自然(ran)環境得天獨厚,因(yin)此(ci)有(you)“中(zhong)山(shan)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮美食(shi)(shi)之鄉”的(de)美譽。南(nan)(nan)朗(lang)(lang)的(de)橫門漁(yu)港、崖(ya)口,面臨(lin)廣闊的(de)珠(zhu)江口及伶仃洋,這里(li)咸(xian)淡(dan)水交界,更重要(yao)這里(li)是中(zhong)山(shan)最大(da)灘涂圍墾養殖基地,也(ye)是中(zhong)山(shan)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮主產(chan)區,以(yi)近乎(hu)天然(ran)養殖聞名,盛產(chan)各種海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮,如水蟹、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鱔、沙蝦(xia)(xia)和橫門魚干等(deng)(deng),海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮美食(shi)(shi)以(yi)其獨特的(de)風味而(er)遠(yuan)近聞名,Maigoo美食(shi)(shi)小編推(tui)薦去南(nan)(nan)朗(lang)(lang)漁(yu)港、崖(ya)口海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮一條(tiao)街、大(da)沖口水上海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮食(shi)(shi)街等(deng)(deng)地品(pin)嘗海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮。
中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)的(de)(de)名酒(jiu)(jiu)有(you)(you)很多(duo),如(ru)小(xiao)欖(lan)荼(tu)薇花(hua)酒(jiu)(jiu)、小(xiao)欖(lan)菊(ju)花(hua)酒(jiu)(jiu)、石岐(qi)(qi)牌石岐(qi)(qi)米酒(jiu)(jiu)等,其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong),小(xiao)欖(lan)菊(ju)花(hua)酒(jiu)(jiu)已有(you)(you)近千年歷史,選(xuan)用(yong)小(xiao)欖(lan)野黃菊(ju),沿用(yong)中(zhong)(zhong)(zhong)原傳統釀(niang)制方法,研釀(niang)而成(cheng),系小(xiao)欖(lan)菊(ju)花(hua)會,也是小(xiao)欖(lan)菊(ju)花(hua)飲食習俗的(de)(de)一種,小(xiao)欖(lan)菊(ju)花(hua)會更是被(bei)批準列入(ru)第一批國家級非物質文化遺產名錄。中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)的(de)(de)特產茶以五桂山(shan)所產的(de)(de)紅(hong)茶最(zui)為(wei)著(zhu)名,茶葉(xie)甘醇美味(wei),色澤橙(cheng)紅(hong)。
中(zhong)山(shan)特(te)(te)產(chan)去哪里購(gou)買(mai)呢?在(zai)中(zhong)山(shan)購(gou)買(mai)特(te)(te)產(chan)手禮,一(yi)般在(zai)孫(sun)文西路、超(chao)市,孫(sun)文西路是中(zhong)山(shan)市的(de)一(yi)條(tiao)百(bai)(bai)年老街(jie),為一(yi)條(tiao)集飲食(shi)、娛樂、購(gou)物、休閑于(yu)一(yi)體的(de)文化旅(lv)游步行街(jie),現(xian)在(zai)的(de)孫(sun)文西路上依然隱匿(ni)著許多名不見經傳(chuan)的(de)百(bai)(bai)年老店。中(zhong)山(shan)的(de)各(ge)大超(chao)市里面(mian)也有(you)銷售(shou)中(zhong)山(shan)特(te)(te)產(chan)的(de),各(ge)色各(ge)樣的(de)特(te)(te)產(chan)都有(you),直(zhi)接在(zai)超(chao)市里購(gou)買(mai)中(zhong)山(shan)特(te)(te)產(chan)是非(fei)常方便的(de)。
中山(shan)比較方便攜帶和分享給(gei)親戚朋友的(de)中山(shan)特產(chan),MAIgoo小編推薦中山杏仁餅,而購買中山杏仁餅以咀香園杏仁餅最為著名。在中山要購買臘味、臘腸,中山各大超市就有出售,建議購買黃圃鎮的臘味。而要品嘗中山脆肉鯇,就要去中山東升鎮,東升牌脆肉鯇已獲“中國名牌農產品”,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口而得名。中山的名特產之一的丫髻山神灣菠蘿,