如果是一(yi)個膳(shan)食結構合理的正常人,就不需要(yao)去補充(chong)蛋白粉。但是(shi)那些需要補充(chong)蛋白(bai)(bai)質的人群(qun)最(zui)好是(shi)通過服用蛋白(bai)(bai)粉來補充(chong)。蛋白(bai)(bai)質不(bu)足的確有害健康,膳食中蛋白(bai)(bai)質比(bi)例過低時,人容(rong)易(yi)虛胖,身體(ti)松軟,沒力氣,怕冷,消(xiao)化(hua)能(neng)力弱,容(rong)易(yi)浮腫。特別是(shi)對肌肉本(ben)來就(jiu)少,消(xiao)化(hua)本(ben)來就(jiu)差,食量本(ben)來就(jiu)小的老(lao)年(nian)人來說,保(bao)證蛋白(bai)(bai)質供應(ying)是(shi)必須的。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎臟(zang)(zang)虛弱的(de)(de)人、痛風病人、嬰幼(you)兒。腎臟(zang)(zang)虛弱的(de)(de)人補充蛋白粉的(de)(de)話會增加腎臟(zang)(zang)的(de)(de)排(pai)毒壓力,造成腎臟(zang)(zang)損害。
通風病人要杜(du)絕大(da)豆蛋白為主成分的(de)蛋白質粉(fen),因(yin)為大(da)豆中的(de)嘌(piao)呤會(hui)增加體內(nei)尿酸的(de)量,加重痛風癥狀。
嬰幼(you)兒的(de)(de)各(ge)項身體機能發育(yu)都還(huan)不完善,應該(gai)選擇奶粉等來補充(chong)蛋白質(zhi)(zhi),嬰幼(you)兒最(zui)好(hao)是通過合(he)理均衡的(de)(de)飲食來獲(huo)取基(ji)本的(de)(de)營養物(wu)質(zhi)(zhi),建議需(xu)要補充(chong)蛋白粉的(de)(de)話要在孩子2歲以上再補充。
蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體(ti)(ti)質(zhi)差(cha),免疫(yi)力(li)低(di)下抵抗力(li)差(cha)或(huo)營養不良的(de)人,可以通過蛋白粉補充足(zu)夠的(de)蛋白質(zhi),增強身體(ti)(ti)體(ti)(ti)質(zhi),提(ti)高身體(ti)(ti)對(dui)病毒細菌的(de)抵抗力(li)和(he)免疫(yi)能力(li)。
2、中老年(nian)人,特別(bie)是身體(ti)不好多病多痛(tong)的老年(nian)人。由于(yu)他(ta)們體(ti)內蛋白(bai)質(zhi)(zhi)分解代(dai)謝(xie)大(da)于(yu)合成代(dai)謝(xie),這種狀態下(xia)會使蛋白(bai)質(zhi)(zhi)出現負平(ping)衡,所以(yi)特別(bie)需要(yao)額外補(bu)充蛋白(bai)質(zhi)(zhi)。
3、減肥者和(he)(he)素食主義者都(dou)可(ke)以多通過蛋白粉(fen)補充(chong)蛋白質(zhi),因為飲(yin)食上的刻意減少和(he)(he)單一,長期以來會使身體營(ying)養缺乏(fa),所以喝蛋白粉(fen)不僅能夠得到所需(xu)要的營(ying)養也能滿足(zu)需(xu)求。
4、術前術后的(de)病(bing)人(ren),病(bing)人(ren)手術后蛋白(bai)質消化吸(xi)收功能較正常時候會(hui)有所下降,且蛋白(bai)質的(de)分解(jie)代謝增加,也會(hui)出現(xian)蛋白(bai)質代謝負(fu)平衡,所以補充蛋白(bai)質能夠幫助術后身體恢復和防止并發(fa)癥的(de)發(fa)生(sheng)。
國內外(wai)調查表明,蛋白質(zhi)和多種營養(yang)素不足的患(huan)者住院(yuan)時間延(yan)長,康復(fu)速(su)度變慢,甚(shen)至根本無法康復(fu)。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對適合自己(ji)的營養(yang)補充食品,才(cai)能達到補充不(bu)足(zu)營養(yang)的目的。