和面機如何使用
使用前檢查電線安全,無誤后(hou)(hou)把電源(yuan)插好,看到和(he)(he)面(mian)機(ji)正常運轉,然后(hou)(hou)進行一(yi)步操作。把準備好的(de)(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)和(he)(he)水等需(xu)要的(de)(de)(de)添(tian)加劑(ji)放入(ru)箱(xiang)斗里面(mian),動低速(su)將面(mian)粉(fen)(fen)(fen)和(he)(he)水充分(fen)混合后(hou)(hou),在啟(qi)動高(gao)速(su)。直接(jie)啟(qi)動高(gao)速(su)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)會向外飛。和(he)(he)面(mian)機(ji)怎么和(he)(he)面(mian)最(zui)好?一(yi)般低速(su)攪(jiao)勻時間(jian)為(wei)(wei)3分(fen)鐘,高(gao)速(su)和(he)(he)面(mian)時間(jian)為(wei)(wei)6分(fen)鐘。期間(jian)注意反轉時間(jian)不(bu)要時間(jian)太長,翻(fan)斗傾斜到位后(hou)(hou)要用刀切(qie)斷(duan)面(mian)團,不(bu)管反轉或者正轉切(qie)忌手不(bu)能(neng)放入(ru)箱(xiang)斗內。和(he)(he)面(mian)時水和(he)(he)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)比例(li)一(yi)般為(wei)(wei)55-60/100。根(gen)據(ju)不(bu)同(tong)筋度的(de)(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)吃水性不(bu)同(tong)、不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)加工(gong)工(gong)藝、不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)產品品種加水量可自行掌握。和(he)(he)面(mian)時,如(ru)面(mian)團較硬或加入(ru)的(de)(de)(de)添(tian)加劑(ji)量大,要減少和(he)(he)面(mian)量。
和面機清潔保養方法
和(he)面(mian)機(ji)使用(yong)完(wan)畢后必(bi)須清(qing)潔(jie)攪拌器,在清(qing)洗(xi)時應用(yong)清(qing)水沖(chong)洗(xi),不可摔打攪拌器。每(mei)周要對整機(ji)進行清(qing)潔(jie),應用(yong)濕毛巾(jin)擦拭設備(bei)(bei),不可以用(yong)水沖(chong)洗(xi)設備(bei)(bei),防(fang)止水進入電器或(huo)軸(zhou)承內部(bu)(bu),導致設備(bei)(bei)損(sun)壞(huai)。每(mei)月將(jiang)和(he)面(mian)機(ji)內部(bu)(bu)的滑動件加潤滑油,并在齒輪箱內加注(zhu)耐磨齒輪油;查(cha)皮(pi)(pi)帶松緊度,防(fang)止皮(pi)(pi)帶打滑,損(sun)壞(huai)皮(pi)(pi)帶。
和面機多少錢一臺
家用和面機的價格一般500塊左右,不少和面機品牌也有上千塊的產(chan)品。商用(yong)(yong)和(he)面(mian)機(ji)和(he)家(jia)用(yong)(yong)和(he)面(mian)機(ji)價格相差(cha)不(bu)大,只是設計(ji)上稍微簡陋,但是和(he)面(mian)容量更(geng)大。