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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)中的有機(ji)酸和纖維素可(ke)促進腸蠕(ru)動(dong)，能(neng)使大便(bian)(bian)松軟(ruan)，便(bian)(bian)于排(pai)泄，因此食用蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)能(neng)促進通便(bian)(bian)，治療(liao)大便(bian)(bian)干燥。宜將蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)烤熟了吃。

2、防治高血壓：有些人由于(yu)平時(shi)攝入的鈉過量而導(dao)致高血(xue)壓的發生。蘋(pin)果(guo)由于(yu)富含(han)鉀、纖維素和果(guo)酸(suan)，有利于(yu)體內(nei)鈉和鹽鈣(gai)的消(xiao)化(hua)與排泄，因而也就能有效(xiao)地防治高血(xue)壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)含有(you)(you)豐富的鞣酸、蘋果(guo)酸、有(you)(you)機酸、果(guo)膠(jiao)和纖維素(su)等物質有(you)(you)收斂作(zuo)用(yong)。其(qi)中的果(guo)膠(jiao)和纖維素(su)又有(you)(you)吸收細菌和毒素(su)的作(zuo)用(yong)，所以能利(li)腸(chang)止瀉。只需每日早晚空腹各吃(chi)1個蘋果(guo)，即(ji)可見效(xiao);治(zhi)療水(shui)瀉則用(yong)半成熟蘋果(guo)適量加水(shui)煮，連(lian)湯(tang)食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的(de)溶解(jie)性(xing)磷和(he)鐵(tie)，易于消(xiao)化吸收，有益(yi)于嬰(ying)兒(er)生長(chang)和(he)發(fa)育，還可以(yi)預防嬰(ying)幼兒(er)佝僂(lou)病(bing)的(de)發(fa)生。

5、減肥：蘋果(guo)中含(han)有的(de)(de)大量維生素、蘋果(guo)酸，能促(cu)使積存于人體內的(de)(de)脂(zhi)肪分解，經(jing)常食用蘋果(guo)可以(yi)防止(zhi)肥胖。脂(zhi)肪過多者，需(xu)要吃(chi)一些酸蘋果(guo)。

6、防治貧血：常吃蘋(pin)(pin)果還能(neng)增(zeng)加血色素，使皮膚變得細白(bai)紅嫩，因此(ci)，對(dui)于貧血患者來說，食用蘋(pin)(pin)果可(ke)以(yi)起到一定(ding)的輔助治療(liao)作用。用蘋(pin)(pin)果治療(liao)貧血可(ke)生(sheng)吃也可(ke)烤熟(shu)吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)身體情況并(bing)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)很好(hao)，因此早上(shang)最好(hao)不(bu)(bu)(bu)要空腹(fu)吃蘋果(guo)，尤其(qi)是(shi)(shi)對于一(yi)些(xie)腸(chang)道不(bu)(bu)(bu)好(hao)的(de)人來(lai)說更是(shi)(shi)。當(dang)然還有一(yi)些(xie)戒冷的(de)，那么如果(guo)早上(shang)空腹(fu)吃了蘋果(guo)會引起胃部不(bu)(bu)(bu)舒(shu)服(fu)。

對(dui)于身(shen)體很(hen)好的人來(lai)說(shuo)，早(zao)(zao)上空腹吃蘋果雖然有好處，但是(shi)也不能過(guo)度的去吃蘋果，如果早(zao)(zao)上吃的蘋果過(guo)多，那么是(shi)很(hen)容易導(dao)致身(shen)體的不舒服的，建議吃一個(ge)即可。

在早上的(de)(de)時候，尤其我們身體是處于空(kong)腹的(de)(de)狀態(tai)中，吃了蘋(pin)果(guo)是可(ke)以補(bu)充很多的(de)(de)糖分的(de)(de)，因此(ci)說早上吃蘋(pin)果(guo)對于我們身體好處很大。

蘋(pin)果(guo)中含有大量的(de)半乳糖荃酸(suan)，這個對于(yu)我們(men)排毒是(shi)很有益處的(de)，而且(qie)早上吃(chi)蘋(pin)果(guo)還是(shi)有利于(yu)防止(zhi)膽結石。當然蘋(pin)果(guo)不(bu)能代(dai)替飯的(de)，我們(men)早上吃(chi)了蘋(pin)果(guo)之后(hou)還是(shi)吃(chi)點早餐的(de)，要(yao)不(bu)沒(mei)到(dao)中午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)(guo)核含有(you)少量(liang)有(you)害物質--氫氰(qing)酸。氫氰(qing)酸大(da)量(liang)沉(chen)積在身體，會導致(zhi)頭暈、頭痛、呼吸(xi)速率加快等(deng)癥狀(zhuang)，嚴(yan)重時可能(neng)出現昏迷。但(dan)也不(bu)必過分擔心，蘋果(guo)(guo)中的(de)氫氰(qing)酸主(zhu)要(yao)存在于(yu)果(guo)(guo)核，果(guo)(guo)肉里并(bing)沒有(you)。需要(yao)提(ti)醒的(de)是(shi)：吃蘋果(guo)(guo)時習慣啃到果(guo)(guo)核，雖不(bu)會馬上導致(zhi)中毒(du)，但(dan)長期這樣吃，的(de)確對健康不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果(guo)中含(han)有(you)鞣(rou)酸，與海(hai)(hai)鮮同(tong)(tong)食(shi)不僅降低海(hai)(hai)味(wei)蛋白質的營養(yang)價(jia)值，還易發生(sheng)腹痛、惡心、嘔(ou)吐等(deng)。同(tong)(tong)理，其他含(han)鞣(rou)酸多的水果(guo)，如草莓、楊梅(mei)、柿子、石(shi)榴、檸檬、葡萄、酸柚等(deng)，都不宜與海(hai)(hai)鮮同(tong)(tong)食(shi)。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上(shang)餓了習慣吃蘋果(guo)，早上(shang)的(de)蘋果(guo)是金(jin)，晚上(shang)的(de)則是垃圾(ji)。對身體(ti)沒有益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)(chi)晚(wan)飯1個(ge)小時后吃(chi)(chi)蘋果可以(yi)促進消(xiao)化。可是剛(gang)剛(gang)吃(chi)(chi)完飯就吃(chi)(chi)蘋果不(bu)利于消(xiao)化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍性結腸炎的(de)病人不宜生食蘋果(guo)(guo)，特別是急性發(fa)作期，由于腸壁潰(kui)瘍變薄，蘋果(guo)(guo)質地較硬，又(you)加上含有1.2%粗纖(xian)維和0.5%有機酸的(de)刺激，不利(li)于腸壁潰(kui)瘍面的(de)愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fa)腸穿孔(kong)、腸擴張、腸梗阻等并(bing)發(fa)癥。