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獼猴桃行業簡介

一、獼猴桃的功效與作用

獼猴桃是一種營養(yang)豐(feng)富的(de)水果，它含有蛋白質、脂(zhi)肪、水分(fen)、碳水化合物(wu)、糖、膳食纖(xian)維、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C、煙酸(suan)、鉀、鈣(gai)、胡蘿卜(bu)素(su)(su)等眾多(duo)營養(yang)元(yuan)素(su)(su)，其中(zhong)豐(feng)富的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C、可(ke)溶性膳食纖(xian)維、獼猴桃堿等營養(yang)成分(fen)對人體健康有益，能起到(dao)美容養(yang)顏、促進排便、鎮靜心情、預防心腦血(xue)管疾(ji)病、提高(gao)免疫力、減脂(zhi)瘦身等諸多(duo)作用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)為了方(fang)便運輸和(he)售賣，一(yi)般在七八成熟(shu)(shu)的(de)時(shi)候(hou)就(jiu)摘(zhai)下，到達水果(guo)(guo)店時(shi)還是沒有完全熟(shu)(shu)透的(de)，需(xu)要放幾(ji)天(tian)才能吃，如果(guo)(guo)急著吃，也可(ke)以采(cai)用(yong)一(yi)些(xie)方(fang)法催熟(shu)(shu)：1、取一(yi)個保(bao)(bao)鮮袋(dai)(dai)把獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)和(he)已(yi)經熟(shu)(shu)了的(de)蘋果(guo)(guo)或香(xiang)蕉放在一(yi)起，它們會(hui)散(san)發出乙(yi)烯(xi)氣體，幫助獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)成熟(shu)(shu)。2、獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)裝(zhuang)進(jin)保(bao)(bao)鮮袋(dai)(dai)，放在一(yi)個溫(wen)度較高的(de)地方(fang)進(jin)行催熟(shu)(shu)，不(bu)同(tong)品種的(de)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)對于溫(wen)度的(de)需(xu)求也不(bu)同(tong)，但溫(wen)度不(bu)要超(chao)過30℃；3、用(yong)牙(ya)簽在獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)的(de)表面(mian)扎幾(ji)個洞，一(yi)些(xie)小傷口會(hui)促進(jin)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)釋放乙(yi)烯(xi)氣體，從而催熟(shu)(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水(shui)果(guo)(guo)有熱(re)性(xing)涼性(xing)之分，可以從水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)顏色(se)、味(wei)道、生長環境等(deng)方面(mian)來辨別其(qi)寒熱(re)，獼猴桃(tao)屬(shu)于涼性(xing)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)一種，確切來說(shuo)應該是寒性(xing)水(shui)果(guo)(guo)，一般一天吃(chi)(chi)1-2個就(jiu)夠了，多(duo)吃(chi)(chi)會(hui)刺激人(ren)的(de)(de)(de)腸胃，引(yin)起肚子疼(teng)、腹瀉等(deng)癥(zheng)狀，尤其(qi)是體寒、脾胃虛弱的(de)(de)(de)人(ren)群要盡量少吃(chi)(chi)或不吃(chi)(chi)。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。