芒果视频

咖啡壺行業簡介

一、咖啡壺有哪些種類

咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)(shi)許多年輕人喜愛的(de)飲品(pin)，對于追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品(pin)質的(de)人來(lai)說，用咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖煮出(chu)來(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)才更美味一些(xie)，常見的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種(zhong)類有(you)：1、法式濾壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)，簡(jian)稱法壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)，是(shi)(shi)由耐(nai)熱(re)(re)玻(bo)璃瓶身(shen)和帶壓桿(gan)的(de)金屬濾網組(zu)成的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，又稱意(yi)(yi)大利咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，是(shi)(shi)沖泡(pao)意(yi)(yi)式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，可置(zhi)于瓦斯爐(lu)上(shang)加(jia)(jia)熱(re)(re)。3、滴漏(lou)式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，是(shi)(shi)一種(zhong)電(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，通(tong)電(dian)加(jia)(jia)熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機里(li)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，利用水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)后產(chan)生水(shui)(shui)蒸氣，造成熱(re)(re)脹冷(leng)縮原理(li)，將下球體的(de)熱(re)(re)水(shui)(shui)推至上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，待下壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷(leng)卻后再把上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)水(shui)(shui)吸回來(lai)，制作出(chu)一杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。除此之外(wai)，還有(you)比(bi)利時咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等多種(zhong)。

二、咖啡壺怎么使用

不(bu)(bu)(bu)(bu)同種類的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)使用(yong)(yong)(yong)方法有(you)所不(bu)(bu)(bu)(bu)同，以(yi)常見的摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)為例，它是(shi)利用(yong)(yong)(yong)高壓沖煮(zhu)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的，使用(yong)(yong)(yong)方法是(shi)：1、選用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆，研磨(mo)成顆粒狀，不(bu)(bu)(bu)(bu)能太(tai)細也不(bu)(bu)(bu)(bu)能太(tai)粗。2、摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)的底部放入適量的熱水，不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)超過60CC。3、將咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉放入摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)中間，狀似(si)漏斗(dou)的容器中，每(mei)一杯的用(yong)(yong)(yong)量約(yue)在8或9g左右，將咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉攤平，稍做擠(ji)壓，但不(bu)(bu)(bu)(bu)要壓的太(tai)密，然(ran)后放入壺(hu)(hu)中。4、將摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)的上(shang)座與(yu)下(xia)座完全拴緊，以(yi)確保煮(zhu)的時候水不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)從(cong)中間滲出，然(ran)后將摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)由底下(xia)加熱，可以(yi)用(yong)(yong)(yong)手拿或是(shi)放在專用(yong)(yong)(yong)的架子上(shang)，底下(xia)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)精燈或瓦斯(si)爐(lu)來加熱，直(zhi)到(dao)水沸騰后全部流到(dao)上(shang)座，一杯摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)就制(zhi)作好(hao)了。

三、咖啡壺能當保溫壺用嗎

咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)很(hen)多是(shi)不(bu)(bu)銹鋼材質的(de)(de)(de)，利用(yong)多層真(zhen)空(kong)防止熱傳導的(de)(de)(de)原理實現保(bao)(bao)溫(wen)(wen)，這(zhe)(zhe)種是(shi)可以當保(bao)(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)用(yong)的(de)(de)(de)，不(bu)(bu)過(guo)和專門的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)相(xiang)比，咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)具體(ti)怎么(me)樣(yang)主要看內膽的(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)性如何，壺(hu)(hu)蓋(gai)是(shi)否(fou)密封嚴(yan)實等，一般情況下，咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)容量越(yue)(yue)大、壺(hu)(hu)口(kou)口(kou)徑越(yue)(yue)小(xiao)，咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)也越(yue)(yue)好。不(bu)(bu)過(guo)這(zhe)(zhe)也不(bu)(bu)能一概而論，有的(de)(de)(de)小(xiao)容量咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)也具有良(liang)好的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)，要想(xiang)挑選到保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)好的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)還是(shi)要自己去試。

四、咖啡壺價格是多少

市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇，根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素，價格也有所不同，一些便宜的家用咖啡壺，可能只需要50-100多元左右，比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族；而對于咖啡愛好發燒友來說，普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求，一般都會精益求精，根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺，那價格就比較貴了，從四五百元到幾千元都有。選購時，可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺，通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。