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源自于1987年，知名串串香餐飲品牌，結合川渝兩地的口味把重慶火鍋和成都串串香融合，鮮香麻辣、湯色紅亮是其特色

成(cheng)都鋼(gang)五(wu)區顧大姐餐飲管(guan)理有(you)限公司成(cheng)立于2013年，旗下有(you)鋼(gang)管(guan)廠五(wu)區小郡(jun)肝(gan)串串香(xiang)、鹵力拼(pin)鹵味火(huo)(huo)鍋、顧大家酸辣粉、落舌冒(mao)菜(cai)、打漁郎鮮魚火(huo)(huo)鍋等品牌。

截止2020年11月，全國加盟(meng)門店 812 家，主要分(fen)布(bu)于西(xi)(xi)南(nan)(nan)區域(yu)（重慶、四川、貴州、云南(nan)(nan)、西(xi)(xi)藏）、西(xi)(xi)北(bei)區域(yu)（陜西(xi)(xi)、甘肅、青海(hai)、寧(ning)夏、新疆）、華北(bei)區域(yu)（北(bei)京、天津、河北(bei)、山(shan)西(xi)(xi)、內(nei)蒙古）、東(dong)北(bei)區域(yu)（遼寧(ning)、吉林、黑龍江）、華東(dong)區域(yu)（上(shang)海(hai)、江蘇(su)、浙江、江西(xi)(xi)、安徽、福建、山(shan)東(dong)）、中南(nan)(nan)區域(yu)（河南(nan)(nan)、湖北(bei)、湖南(nan)(nan)、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西(xi)(xi)、海(hai)南(nan)(nan)）、港(gang)澳(ao)(ao)區域(yu)（香港(gang)、澳(ao)(ao)門），以(yi)及國外區域(yu)（美國、澳(ao)(ao)大利亞(ya)、加拿大、柬(jian)埔寨、馬來(lai)西(xi)(xi)亞(ya)等）。

1987年成都無縫鋼管廠退休職工顧大姐在成都春熙路天橋下開始擺攤。2013年成(cheng)(cheng)立了成(cheng)(cheng)都(dou)鋼五區顧大(da)姐餐飲(yin)管理有(you)限公司(si)，致(zhi)力于(yu)將這口(kou)鍋的(de)美味推向市場，讓更多人能(neng)夠享(xiang)受這口(kou)獨特(te)的(de)味道。顧大(da)姐結合川渝兩(liang)地的(de)口(kou)味，將老(lao)一輩的(de)手藝進行(xing)了創(chuang)新，創(chuang)造(zao)出了把(ba)重慶火鍋和成(cheng)(cheng)都(dou)麻辣燙（串(chuan)串(chuan)香）融合在一起的(de)做(zuo)法，于(yu)是便有(you)了如今(jin)蜂蜜全球(qiu)的(de)正宗(zong)鋼管廠五區小郡(jun)肝串(chuan)串(chuan)香。

2016年鋼(gang)管廠(chang)五區小郡(jun)肝(gan)串串香總店(dian)搬至新華(hua)公園后門，申請并拿下了鋼(gang)五區顧(gu)大姐(jie)、鋼(gang)管廠(chang)五區小郡(jun)肝(gan)，以及標(biao)語“從(cong)來不日白(bai)，燙了才曉得”的注冊(ce)商標(biao)。