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串串香全國連鎖品牌，源自樂山風味，堅持味道的原始和食材的新鮮，推出有火鍋串串/香鍋串串/油炸串串等特色產品

源自(zi)樂(le)山(shan)風(feng)味的(de)“牛華(hua)(hua)八(ba)婆麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙”注重的(de)飲食(shi)理念(nian)，不同于普遍麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙的(de)重油重辣(la)(la)，而是以(yi)健(jian)康安(an)全(quan)為(wei)核心。牛華(hua)(hua)八(ba)婆始(shi)終堅持味道的(de)原(yuan)始(shi)和食(shi)材(cai)的(de)新鮮，還原(yuan)正宗(zong)樂(le)山(shan)味，打造標準美味的(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙品牌(pai)。

麻(ma)(ma)辣燙”起源于樂山岷(min)江(jiang)河畔牛(niu)(niu)華(hua)鎮(zhen)(zhen)。作為牛(niu)(niu)華(hua)鎮(zhen)(zhen)當地久負盛名的麻(ma)(ma)辣燙品(pin)(pin)牌，“牛(niu)(niu)華(hua)八婆麻(ma)(ma)辣燙”距(ju)今已有(you)30年歷史，經過多年品(pin)(pin)牌沉淀(dian)，正宗樂山味的牛(niu)(niu)華(hua)八婆麻(ma)(ma)辣燙已成為廣大消費(fei)者喜愛信賴的麻(ma)(ma)辣燙代表(biao)品(pin)(pin)牌之(zhi)一。

三十年間麻辣(la)燙(tang)從街邊(bian)小(xiao)食(shi)逐漸形成(cheng)川菜品類。“牛華(hua)八婆麻辣(la)燙(tang)”也(ye)在這個過(guo)程(cheng)中(zhong)不斷地推陳出(chu)(chu)新，在保(bao)障正宗的情況下，不斷加強研發，如今一再牛華(hua)總店和成(cheng)都想象店推出(chu)(chu)樂山傳統油(you)炸、豆(dou)干等多種樂山當地知(zhi)名美(mei)食(shi)。

牛華八婆(po)麻辣(la)燙隸屬于(yu)成都八味(wei)餐(can)飲管理有限公(gong)司，成立至今，僅用3年(nian)時間在(zai)全國各地(di)開店上百(bai)余家，并已在(zai)籌備海(hai)外(wai)門店中(zhong)。公(gong)司也在(zai)專(zhuan)注于(yu)逐步豐富和完善(shan)電商產品(pin)(pin)，讓更(geng)多的食客品(pin)(pin)嘗(chang)到樂山(shan)好味(wei)。

牛華八婆麻辣(la)(la)燙(tang)特(te)色產品，香(xiang)(xiang)鍋(guo)串(chuan)串(chuan)甄選優(you)質辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)，底(di)料足麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)醇，燙(tang)煮(zhu)新鮮(xian)食(shi)材(cai)(cai)豐富味(wei)(wei)感飄香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)蕾(lei)；油(you)(you)炸串(chuan)串(chuan)甄選二十多種優(you)質佐味(wei)(wei)香(xiang)(xiang)料，冷油(you)(you)下(xia)鍋(guo)鮮(xian)香(xiang)(xiang)爆炒提(ti)煉精華制成秘制鹵油(you)(you)，將新鮮(xian)食(shi)材(cai)(cai)下(xia)鍋(guo)油(you)(you)炸，金黃酥脆(cui)肉質干而不柴，唇齒(chi)留香(xiang)(xiang)回味(wei)(wei)悠長；牛華八婆門(men)店(dian)同款火鍋(guo)底(di)料，嚴(yan)選定制上好(hao)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)和豆(dou)瓣，精心把(ba)控工(gong)藝制作；精選食(shi)材(cai)(cai)手(shou)工(gong)炒制，保持原始正宗美(mei)味(wei)(wei)；香(xiang)(xiang)鍋(guo)底(di)料濃香(xiang)(xiang)原湯，健(jian)康美(mei)味(wei)(wei)全家享用。