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山西(xi)交城縣(xian)開元醋業有(you)限公(gong)司(si)是(shi)(shi)知名的(de)調味品食品企業之一(yi)，是(shi)(shi)山西(xi)省生產(chan)技(ji)術、科技(ji)實(shi)力(li)雄厚的(de)現代化食品釀造(zao)企業。公(gong)司(si)總資產(chan)達(da)5000萬元，占(zhan)地(di)10000多(duo)平方(fang)米，擁(yong)有(you)建筑面積5800平方(fang)米的(de)現代化廠房(fang)和6條(tiao)一(yi)流(liu)的(de)自動化生產(chan)線，年(nian)設計生產(chan)能力(li)30000噸(dun)。

公司生產的(de)“起”牌系(xi)列(lie)(lie)調(diao)味品(pin)有五大系(xi)列(lie)(lie)36個品(pin)種(zhong)。其中(zhong)(zhong)(zhong)甜香系(xi)列(lie)(lie)的(de)17個品(pin)種(zhong)是(shi)國(guo)(guo)內(nei)同類(lei)市(shi)場的(de)優秀品(pin)牌。并得(de)到國(guo)(guo)家、省(sheng)、市(shi)有關部門(men)表彰。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)質量報、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)質量報、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)消費報也(ye)曾多次報道“崛起的(de)開(kai)元”。

2002年公司產(chan)品順利通過美國(guo)FDA的(de)認(ren)證(zheng)(zheng)，產(chan)品出(chu)口日本、香港、韓國(guo)、美國(guo)等十幾個國(guo)家(jia)和地區。實現(xian)了山西醋進(jin)入世界(jie)市場的(de)歷史性突破。同年12月公司通過國(guo)家(jia)QS認(ren)證(zheng)(zheng)。

“起”牌系列(lie)(lie)調味(wei)品(pin)(pin)起始于康熙(xi)年(nian)間，歷經300余(yu)年(nian)，已(yi)自成(cheng)體系。如今(jin)開元醋業有(you)限公司用現(xian)代科技賦予傳統(tong)山(shan)西醋以(yi)新(xin)的(de)(de)生(sheng)命(ming)力，成(cheng)功的(de)(de)研制(zhi)開發了(le)甜香型(xing)系列(lie)(lie)調味(wei)品(pin)(pin)，逐步建立了(le)以(yi)甜香米醋、棗汁蜜(mi)醋生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營為核心的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)業化(hua)體系。其研制(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)甜香型(xing)系列(lie)(lie)調味(wei)品(pin)(pin)已(yi)經成(cheng)為我(wo)國(guo)調味(wei)品(pin)(pin)市場中具有(you)代表(biao)性的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。

在技術(shu)競爭日益(yi)激(ji)烈的今天，開(kai)元(yuan)醋(cu)業有限公司將(jiang)以誠信為本(ben)、以質取勝的原則，不斷加大對研發技術(shu)的投入，拓寬市場，走向世界，發展(zhan)騰(teng)飛(fei)，再創輝煌。