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山西交城(cheng)縣開元醋業有(you)限公(gong)司是知名的調味(wei)品(pin)食(shi)品(pin)企業之一(yi)，是山西省生產(chan)技術、科(ke)技實(shi)力雄厚的現(xian)代化食(shi)品(pin)釀造(zao)企業。公(gong)司總資(zi)產(chan)達5000萬元，占地10000多平方(fang)米，擁(yong)有(you)建筑面積5800平方(fang)米的現(xian)代化廠(chang)房和(he)6條一(yi)流的自動化生產(chan)線，年設計生產(chan)能(neng)力30000噸。

公司生(sheng)產的(de)(de)“起”牌系(xi)列(lie)調味品(pin)(pin)有五大系(xi)列(lie)36個(ge)品(pin)(pin)種。其(qi)中(zhong)甜香(xiang)系(xi)列(lie)的(de)(de)17個(ge)品(pin)(pin)種是國(guo)內(nei)同類市場的(de)(de)優秀品(pin)(pin)牌。并得(de)到國(guo)家、省、市有關部門(men)表(biao)彰。中(zhong)國(guo)質量(liang)報(bao)、中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)報(bao)、中(zhong)國(guo)消費報(bao)也(ye)曾多次報(bao)道“崛起的(de)(de)開元”。

2002年(nian)公司產(chan)品(pin)順利通過美(mei)國FDA的(de)認(ren)證，產(chan)品(pin)出口日(ri)本、香港、韓(han)國、美(mei)國等十(shi)幾個國家和(he)地區。實現了山(shan)西醋進(jin)入世(shi)界市場的(de)歷(li)史性突破。同年(nian)12月公司通過國家QS認(ren)證。

“起”牌系(xi)列(lie)(lie)調(diao)味(wei)品起始于康熙年間(jian)，歷(li)經(jing)300余年，已自成(cheng)體(ti)系(xi)。如今開(kai)元(yuan)醋業有限公司(si)用(yong)現代科技(ji)賦予傳統山西醋以(yi)新的生命(ming)力(li)，成(cheng)功的研(yan)制開(kai)發了甜(tian)(tian)香(xiang)型系(xi)列(lie)(lie)調(diao)味(wei)品，逐步建立了以(yi)甜(tian)(tian)香(xiang)米(mi)醋、棗汁蜜醋生產(chan)(chan)經(jing)營(ying)為(wei)(wei)核心的產(chan)(chan)業化體(ti)系(xi)。其研(yan)制生產(chan)(chan)的甜(tian)(tian)香(xiang)型系(xi)列(lie)(lie)調(diao)味(wei)品已經(jing)成(cheng)為(wei)(wei)我國(guo)調(diao)味(wei)品市場中具(ju)有代表性的產(chan)(chan)品。

在技術競爭日益激烈的(de)今天，開元醋業有限公司將以誠(cheng)信為本、以質取勝(sheng)的(de)原則，不斷加(jia)大對研發技術的(de)投入，拓(tuo)寬市場，走向(xiang)世界，發展騰飛(fei)，再創輝煌。