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始創于1947年，以經營傳統西安地方特色小吃鍋貼和粥品為主，以陜菜和部分川菜為輔的具有濃郁地域風格和古樸格調的餐飲連鎖實體企業

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海榮鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)是宣海榮先生最早于民國三十六年臘(la)月創(chuang)立(li)。其(qi)后人宣建(jian)軍經過多年發(fa)展形成了(le)以(yi)(yi)(yi)特(te)色鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)為主(zhu)打(da)產(chan)品，陜菜(cai)、家常菜(cai)為輔的(de)(de)經營(ying)模式。海榮鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)選用(yong)(yong)新鮮(xian)精肉(rou)和蔬菜(cai)配以(yi)(yi)(yi)獨特(te)餡(xian)料(liao)加(jia)入(ru)骨湯髓油調和制餡(xian)，以(yi)(yi)(yi)燙面(mian)、發(fa)面(mian)、油面(mian)揉合做(zuo)皮，其(qi)特(te)點：“金脊背(bei)魚(yu)肚皮”、肉(rou)香(xiang)濃郁(yu)、外酥里嫩。其(qi)中主(zhu)打(da)的(de)(de)牛肉(rou)韭黃鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)作(zuo)為經典餡(xian)料(liao)一直都是海榮鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)拳頭產(chan)品，二零一八市質(zhi)量(liang)技術監(jian)督局征集(ji)地方(fang)標準，宣建(jian)軍作(zuo)為鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)項目(mu)的(de)(de)地方(fang)標準起(qi)草人和項目(mu)組(zu)負責人制定了(le)此標準。為了(le)提升品牌形象及整合資源宣建(jian)軍成立(li)陜西海榮鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)餐飲有限公司。以(yi)(yi)(yi)尋(xun)味老西安(an)為切入(ru)點，打(da)造懷舊的(de)(de)市井(jing)文化氛圍，使來海榮鍋(guo)(guo)(guo)(guo)貼(tie)(tie)用(yong)(yong)餐的(de)(de)顧客能回憶起(qi)老西安(an)、也能吃得到老西安(an)的(de)(de)味道。