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始創于2012年，地道的滇東風味餐飲連鎖品牌，著力于精選云南本土食材，打造多彩云南風味

蘭木肆品牌創(chuang)始人蔣洪康先生，其家鄉在(zai)(zai)云南(nan)(nan)保山“蘭城(cheng)”，熱愛美食的(de)他(ta)為了(le)將云南(nan)(nan)美食、特(te)色中(zhong)餐推廣(guang)創(chuang)新(xin)并發(fa)揚光大(da)，充分(fen)依據中(zhong)華民族(zu)傳統飲(yin)食理論，在(zai)(zai)硏創(chuang)產品的(de)初期就以顧(gu)客的(de)角度去開(kai)拓創(chuang)新(xin)傳統中(zhong)餐，這種前瞻性的(de)產品模式使其至今仍處于(yu)中(zhong)餐發(fa)展潮流的(de)前沿，為云南(nan)(nan)菜(cai)、特(te)色中(zhong)餐走向(xiang)大(da)眾市場(chang)做岀了(le)貢獻，也為實現中(zhong)餐標準化，創(chuang)建健康餐飲(yin)、綠色餐飲(yin)、環保餐飲(yin)、時尚餐飲(yin)盡到了(le)綿薄之力。