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昆明福照樓汽鍋雞餐飲有限公司
品牌介紹

西南地區知名餐飲連鎖機構,以云南知名菜肴汽鍋雞作為企業品牌菜,精選云南武定、昭通雞源,嚴格古法單鍋蒸制,憑借清淡醇和、原汁原味等特點而廣受消費者青睞

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我們(men)依(yi)靠一(yi)種溫和包(bao)容的(de)(de)(de)氣氛,純潔懷舊的(de)(de)(de)思(si)緒,誠實守信的(de)(de)(de)態度(du),回歸傳統美食為概念,完(wan)成了(le)(le)自身的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)理論(lun), 開創(chuang)了(le)(le)昆明福照樓(lou)汽鍋(guo)雞(ji)(ji)餐(can)飲有(you)限公司的(de)(de)(de)歷史(shi),我們(men)依(yi)靠每一(yi)位(wei)員工(gong)(gong),勤懇的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作,默默的(de)(de)(de)奉獻(xian),成就了(le)(le)今(jin)天的(de)(de)(de)品牌(pai)。一(yi)個(ge)企業(ye)需(xu)要(yao)有(you)一(yi)份(fen)思(si)想的(de)(de)(de)追求和指引(yin),一(yi)份(fen)信念的(de)(de)(de)執著,更需(xu)要(yao)一(yi)群志同道合(he)的(de)(de)(de)伙伴的(de)(de)(de)支持(chi)(chi)。因為有(you)員工(gong)(gong)的(de)(de)(de)敬(jing)業(ye),共同的(de)(de)(de)理想才得(de)以完(wan)成!現(xian)在我們(men)昆明福照樓(lou)汽鍋(guo)雞(ji)(ji)餐(can)飲有(you)限公司的(de)(de)(de)每一(yi)位(wei)員工(gong)(gong),都是(shi)我們(men)的(de)(de)(de)寶貴(gui)資源,只要(yao)有(you)了(le)(le)他們(men),只要(yao)有(you)人才,才有(you)可能持(chi)(chi)續發展(zhan)。

昆明福照樓汽(qi)鍋雞(ji)餐飲有限(xian)(xian)公司以云(yun)南知名(ming)菜肴汽(qi)鍋雞(ji)作(zuo)為企業品牌菜,精(jing)選云(yun)南武定、昭通雞(ji)源,嚴(yan)格古法單(dan)鍋蒸制,體現原汁原味(wei),其湯(tang)色清亮、油而(er)不(bu)膩、味(wei)道自然純樸。昆明福照樓汽(qi)鍋雞(ji)餐飲有限(xian)(xian)公司旗下設有北(bei)大(da)門總店(dian)(dian)、船(chuan)房(fang)分(fen)店(dian)(dian)、錦江分(fen)店(dian)(dian)、新迎(ying)分(fen)店(dian)(dian)、云(yun)瑞分(fen)店(dian)(dian)、及大(da)觀分(fen)店(dian)(dian)共六家(jia)主打傳統滇(dian)味(wei)的云(yun)南汽(qi)鍋雞(ji)飯(fan)店(dian)(dian)。

昆明福(fu)照樓汽鍋雞餐(can)飲有限(xian)公司裝修吸收昆明老街老房的(de)(de)建筑韻味,呈現老店氛圍,體現老昆明的(de)(de)市井(jing)文(wen)化,突出喧(xuan)鬧的(de)(de)街坊(fang)氣(qi)氛,拉近客人的(de)(de)用餐(can)感受,潛意識淡化客人對環境的(de)(de)陌生(sheng)感和拘(ju)束感。

昆明福(fu)照樓汽鍋雞餐(can)飲有(you)限公(gong)司(si)采用專業(ye)點菜師與(yu)管家(jia)服務所結合的(de)模式,極盡(jin)體現(xian)企業(ye)濃(nong)郁(yu)的(de)人情味和親和力。在規范行為的(de)基礎上,讓每一位員工展現(xian)自己的(de)個(ge)人魅力。

在(zai)(zai)菜品的(de)(de)(de)(de)研(yan)發(fa)上,我們一(yi)直堅持(chi)在(zai)(zai)老傳(chuan)統菜品的(de)(de)(de)(de)基礎上進行挖(wa)掘(jue)、開(kai)發(fa),繼承口味精髓、開(kai)創新包裝方(fang)法,做(zuo)到推陳出新,不(bu)(bu)搞流(liu)行菜、不(bu)(bu)做(zuo)江湖菜、不(bu)(bu)做(zuo)云南菜以外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)菜系,以保持(chi)自己的(de)(de)(de)(de)風格本土(tu)化(hua)、地(di)道化(hua)!要(yao)(yao)做(zuo)滇(dian)味就做(zuo)真實的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統滇(dian)味!可能部(bu)分外(wai)(wai)地(di)客人有口味不(bu)(bu)接受的(de)(de)(de)(de)現象(xiang),但我們做(zuo)的(de)(de)(de)(de)就是五十年(nian)或者(zhe)一(yi)百年(nian)前昆明人吃過的(de)(de)(de)(de)菜肴,要(yao)(yao)把它作為活文(wen)物來展現,保持(chi)云南菜清淡醇和、原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味、酸辣適中、重油厚味的(de)(de)(de)(de)特(te)點。隨著各地(di)區的(de)(de)(de)(de)交流(liu)日益(yi)增多(duo),傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)云南口味相信會給食客留下深刻的(de)(de)(de)(de)印象(xiang)。

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