國內知名的連鎖餐廳品牌,以云南風味餐飲為主、兼營云南特產及各式風味小吃的滇菜餐廳,頗受消費者青睞
北京心正(zheng)意誠(cheng)餐飲管理(li)有限公司于(yu)2009年10月創辦,旗下有“云南(nan)云海(hai)肴”、“亭云幸(xing)福(fu)館(guan)” 、“邊境共(gong)和國”三大餐飲主力品牌(pai)。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,匯聚四海佳肴”。目前(qian),云(yun)海(hai)肴已(yi)在北京、上海(hai)、無錫、鄭州等地擁有(you)直(zhi)營門店18家。
店(dian)里優雅獨特(te)(te)的云南民(min)(min)俗風情、每天空運的新鮮菌蔬食(shi)材以及西南各(ge)少(shao)數民(min)(min)族獨具特(te)(te)色的烹飪藝術,使云海肴(yao)深受京(jing)滬廣(guang)大(da)白(bai)領(ling)階層(ceng)的喜愛。
云(yun)(yun)海肴向世界美食家們(men)傳(chuan)遞著時尚、民(min)族、健康的(de)云(yun)(yun)南(nan)美食文(wen)化(hua)。傣(dai)家小(xiao)妹輕柔的(de)孔雀舞姿(zi),阿(a)佤(wa)族小(xiao)王(wang)子粗狂的(de)山歌都是云(yun)(yun)海肴獻給遠方(fang)尊貴客人的(de)真摯(zhi)質樸祝福。文(wen)火(huo)精燉(dun)的(de)鮮美野山菌,爐火(huo)上滋滋作響的(de)香(xiang)草烤(kao)魚,讓廣大美食家們(men)在(zai)四千(qian)里(li)外品嘗到獨具魅力的(de)云(yun)(yun)南(nan)美食。
“邊(bian)境(jing)共和(he)國(guo)”還原了(le)西貢(gong)特有的浪漫情調及邊(bian)境(jing)的緊張、浪漫的因素。擁(yong)擠(ji)喧鬧的街道兩旁(pang)店鋪(pu)林立,身著奧黛的溫婉女子甜(tian)美微笑與街邊(bian)店里的小吃(chi)同(tong)樣令人心動(dong)。在云(yun)海肴可(ke)以發現那些色(se)香(xiang)濃郁的泰國(guo)、越南小吃(chi)。