全球知名人造肉品牌,大型肉類替代品制造商,專業提供多種植物肉類產品組合,以素食漢堡系類產品而聞名于世
Beyond Meat 成立(li)于 2009 年,這家(jia)以素食漢堡聞名的公司(si)此前一共獲得過 7200 萬美元(yuan)的融資(zi),投(tou)資(zi)人眾多。
肉(rou)類不必源自動物(wu),卻同樣(yang)富含營養。這就(jiu)是人(ren)(ren)造肉(rou)初(chu)創企業(ye)Beyond Meat的創業(ye)理念(nian),它正使(shi)用專利(li)技術(shu)和植物(wu)產(chan)品生產(chan)人(ren)(ren)造肉(rou)。
Beyond Meat的創始人伊(yi)桑·布朗(lang)(Ethan Brown)從小(xiao)在(zai)美國華盛頓特區長大,與身為教(jiao)授的父親一樣,對農業充滿(man)了激情。在(zai)周末和(he)夏季時,他(ta)與家人們(men)會(hui)前往位于(yu)馬里(li)蘭州(zhou)鄉村的自家農場。這家農場最終變成(cheng)了一家成(cheng)熟的乳品企業。Beyond Meat的主(zhu)要(yao)工廠依然位于(yu)密蘇里(li)州(zhou),但它已經在(zai)加州(zhou)埃(ai)爾塞貢多建立總部(bu)和(he)研發中心。