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成立于1993年，國內頗具影響力的素食食品加工商，集素食和植物肉研發、生產、銷售與服務方案為一體的綜合型科技公司，結合傳統素食技藝，利用植物的色/香/味分子結構還原動物肉類的口感與風味

齊(qi)善食品是(shi)一家在(zai)(zai)中國(guo)擁有近30年經營(ying)歷史，面(mian)向全(quan)球素(su)食與植物肉市場集研發、生產、銷售與服務方案為一體的綜合型(xing)科(ke)技公司(si)，30年潛心研發開拓出全(quan)球食品新航(hang)道。目前在(zai)(zai)海(hai)內(nei)外31個國(guo)家和地區銷售。

齊善(shan)致力于(yu)為世界食(shi)品(pin)(pin)行業提供(gong)一個(ge)源自于(yu)東(dong)方傳統飲食(shi)文化的(de)可持續的(de)食(shi)品(pin)(pin)解(jie)決方案(an)，讓(rang)人(ren)與自然(ran)可以(yi)(yi)和諧相處，并讓(rang)世界各地人(ren)們可以(yi)(yi)食(shi)用到源自中國更(geng)美好(hao)、更(geng)放心、更(geng)健康、更(geng)實惠。更(geng)環保的(de)食(shi)品(pin)(pin)。

齊善結合傳統(tong)素食技(ji)(ji)藝，并(bing)在現代食品加(jia)工技(ji)(ji)術的基礎上大(da)膽革新，創造(zao)出特別的植物肉(rou)技(ji)(ji)術，利用植物的色、香(xiang)、味分(fen)子結構，還原動(dong)物肉(rou)類(lei)的口(kou)感與風味，并(bing)在營養上大(da)大(da)的增(zeng)強(qiang)。植物肉(rou)可以大(da)大(da)的降(jiang)低二(er)氧化(hua)碳的排(pai)放，齊善每年(nian)生產約5000噸植物肉(rou)產品，相(xiang)當(dang)于每年(nian)創造(zao)出六(liu)個(ge)神龍架國家森林公(gong)園(yuan)。

齊善基(ji)于對植物蛋白質分(fen)(fen)子結(jie)構的分(fen)(fen)析，以(yi)及(ji)風味形成(cheng)機制的研究(jiu)，在分(fen)(fen)子結(jie)構層面以(yi)及(ji)口感上(shang)還原動物肉類指(zhi)標。同時(shi)通過對肉類營(ying)(ying)養(yang)結(jie)構的解析進行營(ying)(ying)養(yang)配伍重組(zu)，從而達到超越(yue)肉類的營(ying)(ying)養(yang)指(zhi)標。