1996年,中國式(shi)新型快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)(de)開創(chuang)者——百富(fu)餐(can)飲(yin)管理(li)有限公司成(cheng)立(li)。成(cheng)為獨立(li)掌握配方技(ji)術的(de)(de)(de)(de)專業(ye)化(hua)全(quan)國連鎖餐(can)飲(yin)企業(ye)。并以其獨特的(de)(de)(de)(de)核心競(jing)爭力,依(yi)靠差異化(hua)的(de)(de)(de)(de)定位、標準(zhun)化(hua)的(de)(de)(de)(de)技(ji)術、全(quan)球首(shou)創(chuang)的(de)(de)(de)(de)“邊蒸邊烤”工(gong)藝滿足人們(men)對健康快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)(de)巨大需求和(he)科(ke)學的(de)(de)(de)(de)管理(li)模(mo)式(shi),占領市場先機,在(zai)十年間迅速崛起。
百(bai)富(fu)以(yi)新的營養、環保、均衡、健康(kang)理(li)念,造(zao)就(jiu)了一個神(shen)奇烤雞的非凡(fan)故事,造(zao)就(jiu)了一個追求(qiu)夢(meng)想充滿激情的品牌(pai)。百(bai)富(fu)堅持“拒(ju)絕油炸,我(wo)選邊(bian)蒸(zheng)邊(bian)烤”!在激烈的競(jing)爭(zheng)環境(jing)中,樹立起有別于競(jing)爭(zheng)對手的特色, 在對不同消費(fei)階層的分析過程中,將代表中國神(shen)秘樓蘭美食(shi)(shi)(shi)文(wen)化(hua)的“大漠烤雞”引入百(bai)富(fu),并(bing)將世界的“邊(bian)蒸(zheng)邊(bian)烤”工(gong)藝和(he)傳(chuan)統的中華民族美食(shi)(shi)(shi)相結合,古(gu)今(jin)融(rong)匯,中西(xi)合壁(bi)。“邊(bian)蒸(zheng)邊(bian)烤”的特殊烹飪方法,無污染,并(bing)能有效控(kong)制食(shi)(shi)(shi)物表面(mian)蛋白質焦化(hua)、排出食(shi)(shi)(shi)品本身多(duo)余油脂、食(shi)(shi)(shi)物富(fu)含(han)水分,以(yi)達到(dao)外酥里嫩(nen),味(wei)香(xiang)多(duo)汁,口感鮮(xian)美等特色。
誠然,我(wo)們(men)有(you)(you)過(guo)危(wei)(wei)機(ji),經歷過(guo)挫折(zhe),但我(wo)們(men)沒有(you)(you)輕言放(fang)棄,因為我(wo)們(men)在尼克松的(de)自傳(chuan)中(zhong)(zhong)找(zhao)到(dao)了答(da)案:“危(wei)(wei)機(ji),危(wei)(wei)機(ji)就是(shi)在危(wei)(wei)難(nan)中(zhong)(zhong)尋找(zhao)機(ji)會”,馬克思也曾經說過(guo):“在前進的(de)路途中(zhong)(zhong),沒有(you)(you)平坦的(de)大道,只有(you)(you)不(bu)畏艱難(nan),勇于攀登(deng)的(de)人,才能(neng)登(deng)上科學的(de)頂峰”。
百富(fu)人堅信(xin),事實勝于(yu)雄(xiong)辯,發(fa)展說(shuo)明(ming)一切!“今朝長(chang)纓(ying)在(zai)手,何(he)日縛住蒼龍?”與巍(wei)巍(wei)昆侖同在(zai)的,唯有百富(fu)人不息(xi)的追求!