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1996年，中(zhong)國式(shi)新型快餐(can)的開(kai)創者——百富(fu)餐(can)飲管理有限(xian)公司成(cheng)立。成(cheng)為獨立掌握(wo)配方技術的專業(ye)化(hua)全國連鎖餐(can)飲企業(ye)。并以其獨特(te)的核(he)心競爭力，依靠(kao)差異(yi)化(hua)的定位、標準化(hua)的技術、全球首創的“邊蒸邊烤”工藝滿(man)足人(ren)們對健康(kang)快餐(can)的巨大需求和科學的管理模式(shi)，占領市場先機，在(zai)十年間迅(xun)速崛起(qi)。

百富(fu)(fu)以新的營養、環保、均(jun)衡、健(jian)康理念，造就(jiu)了一(yi)個(ge)神奇烤雞的非凡故事，造就(jiu)了一(yi)個(ge)追求夢想充滿激情的品牌。百富(fu)(fu)堅(jian)持“拒絕油(you)炸，我選邊蒸(zheng)邊烤”！在(zai)(zai)激烈(lie)的競爭(zheng)(zheng)環境中(zhong)，樹立起有別于競爭(zheng)(zheng)對(dui)(dui)手的特(te)色， 在(zai)(zai)對(dui)(dui)不同(tong)消費階層(ceng)的分(fen)析(xi)過程中(zhong)，將(jiang)代表中(zhong)國神秘樓蘭美食(shi)(shi)(shi)文化(hua)的“大(da)漠烤雞”引入百富(fu)(fu)，并(bing)將(jiang)世界的“邊蒸(zheng)邊烤”工藝和(he)傳統的中(zhong)華民族(zu)美食(shi)(shi)(shi)相結合(he)(he)，古今融(rong)匯，中(zhong)西(xi)合(he)(he)壁(bi)。“邊蒸(zheng)邊烤”的特(te)殊烹飪方法(fa)，無污染，并(bing)能有效控制食(shi)(shi)(shi)物表面蛋(dan)白質(zhi)焦化(hua)、排(pai)出食(shi)(shi)(shi)品本身多余油(you)脂、食(shi)(shi)(shi)物富(fu)(fu)含水分(fen)，以達到外酥里(li)嫩，味香多汁(zhi)，口(kou)感鮮美等(deng)特(te)色。

誠然，我(wo)(wo)們有(you)過(guo)危機(ji)(ji)，經歷(li)過(guo)挫折(zhe)，但(dan)我(wo)(wo)們沒有(you)輕言放(fang)棄，因(yin)為我(wo)(wo)們在尼克松的(de)自(zi)傳中(zhong)找到了答(da)案：“危機(ji)(ji)，危機(ji)(ji)就是在危難(nan)中(zhong)尋找機(ji)(ji)會”，馬克思也曾經說過(guo)：“在前(qian)進(jin)的(de)路途中(zhong)，沒有(you)平(ping)坦的(de)大道(dao)，只有(you)不畏艱難(nan)，勇于攀(pan)登的(de)人，才能登上(shang)科學的(de)頂峰”。

百(bai)富人(ren)堅信，事實勝于雄辯，發展說明一切！“今朝(chao)長纓在(zai)(zai)手，何日縛住蒼(cang)龍？”與巍(wei)巍(wei)昆(kun)侖同(tong)在(zai)(zai)的，唯有(you)百(bai)富人(ren)不息的追求！