曲(qu)阜市孔(kong)膳(shan)坊食品(pin)有限公(gong)司位(wei)于素稱孔(kong)孟之鄉(xiang),禮儀之邦(bang),儒家文(wen)(wen)化(hua)發(fa)祥地的(de)東方(fang)圣城——曲(qu)阜。它悠(you)久文(wen)(wen)明(ming)的(de)歷(li)史(shi),造就了獨具魅力的(de)飲(yin)食文(wen)(wen)化(hua)。孔(kong)子曰:“不得(de)其醬不食”。可(ke)見曲(qu)阜的(de)釀造業及(ji)飲(yin)食文(wen)(wen)化(hua),早(zao)在兩千(qian)五百(bai)多(duo)年前就已相當發(fa)達。
曲阜市孔膳坊食品(pin)(pin)有限(xian)公司自1986年建(jian)廠以來,秉承千年儒家思想,以挖(wa)掘傳統(tong)飲食文化,走傳統(tong)工藝與現代(dai)科(ke)學(xue)技(ji)術相結合(he)的(de)路(lu)子(zi),聘請孔府膳坊的(de)大(da)(da)師(shi)傅為(wei)技(ji)術顧問(wen),與中國孔子(zi)文化大(da)(da)學(xue)(曲阜師(shi)范(fan)大(da)(da)學(xue))生物科(ke)學(xue)與技(ji)術學(xue)院合(he)作(zuo),分別研制(zhi)出(chu)了獨具特色的(de):醬(jiang)油(you)、食醋、各種(zhong)醬(jiang)類及孔府五香豆腐(fu)干,豆制(zhi)品(pin)(pin),酒鬼(gui)花生,料酒類等六大(da)(da)系列一百(bai)二(er)十多個品(pin)(pin)種(zhong)的(de)調味佳品(pin)(pin),受到廣大(da)(da)消(xiao)費(fei)者的(de)好評!
主(zhu)營產品:納豆(dou)醬(jiang)油、釀造(zao)(zao)醬(jiang)油、釀造(zao)(zao)食醋、各種醬(jiang)類、料(liao)酒、酒鬼(gui)花生、孔(kong)府豆(dou)腐(fu)干、豆(dou)制(zhi)品、禮(li)品盒等(deng)。