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目前，香草香草云南(nan)原生態火鍋已擁(yong)有(you)連鎖門店六十余(yu)家(jia)，職(zhi)工人(ren)數近(jin)2000人(ren)。

香草云南(nan)原生態火(huo)鍋源自清末王(wang)家私房湯(tang)鍋，歷經(jing)百年傳承，采用名貴的(de)松茸、牛肝菌(jun)(jun)等十多種野生菌(jun)(jun)加(jia)以高湯(tang)熬制，菌(jun)(jun)香純(chun)正濃郁。香草湯(tang)文化的(de)由來堪稱云南(nan)古(gu)老(lao)文化的(de)傳奇。

香(xiang)草香(xiang)草（北京）科技股份有限公司(si)(si)成立于2009年，是一家集產品(pin)研發、生(sheng)(sheng)(sheng)產加工、物流配送(song)為(wei)一體(ti)的(de)現(xian)代化食品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產加工經營服務企業(ye)。總公司(si)(si)旗下(xia)品(pin)牌(pai)有“香(xiang)草香(xiang)草云(yun)南(nan)原生(sheng)(sheng)(sheng)態火鍋”“魔頭石鍋”“miss辣(la)麻辣(la)燙”“多(duo)來咪餃子”“十九怪秘制烤串(chuan)”“熱風客(ke)”等餐飲連鎖店。其中所供應的(de)核心食材均來源于企業(ye)自有的(de)研發團隊(dui)。