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牡丹江市東(dong)鵬餐飲服務(wu)有限(xian)公司冠名的(de)實(shi)體經(jing)營均以火(huo)鍋餐飲經(jing)營、火(huo)鍋底料、調味(wei)料生產加工(gong)為(wei)主(zhu)要運(yun)作項(xiang)目(mu)。

首家以該品牌冠名的(de)火鍋專營店(dian)（即總(zong)店(dian)）于1999年問世于旅游(you)文化名城牡丹江，十年風(feng)雨(yu)，經久不衰。時(shi)至今(jin)日，已(yi)于全(quan)國各地發(fa)展旗下連(lian)鎖店(dian)幾十家，正(zheng)以十分良好的(de)態(tai)勢和發(fa)展前景進軍國內市場。

“川(chuan)驕火(huo)鍋”在(zai)長(chang)時間的經(jing)營和運作的過程中不斷(duan)地進(jin)行技術(shu)的革(ge)新(xin)與工藝改良(liang)，進(jin)而打破了(le)傳統火(huo)鍋在(zai)食(shi)用中的諸多弊端，堅持“健(jian)(jian)康、美(mei)味(wei)、時尚、經(jing)典(dian)”的“四(si)位一(yi)體”飲(yin)(yin)食(shi)理念，進(jin)而形成(cheng)了(le)一(yi)套在(zai)體系(xi)上(shang)相對(dui)完善，技術(shu)上(shang)相對(dui)前位，品位上(shang)相對(dui)時尚的火(huo)鍋飲(yin)(yin)食(shi)體系(xi)，推出了(le)集“川(chuan)驕健(jian)(jian)康清油鍋”、“川(chuan)驕美(mei)味(wei)鴛(yuan)鴦鍋”為主(zhu)要項目的菜系(xi)。

“川驕”在這十幾年的經(jing)營中一直堅持走“以消費者的品位(wei)需(xu)求(qiu)和(he)健康需(xu)求(qiu)為中心(xin)，以合作者的經(jing)營需(xu)求(qiu)和(he)管理需(xu)求(qiu)為已任(ren)”的發(fa)展路(lu)線，因(yin)而贏得了(le)廣大顧客的青睞和(he)信(xin)任(ren)，也贏得了(le)餐飲界同行的眷(juan)顧和(he)好評(ping)。

同時川驕火(huo)鍋品牌管理(li)機構建立和完善(shan)了總部的各職能部門和連鎖開發體系。為此川驕火(huo)鍋將以其更(geng)加合(he)理(li)有效(xiao)的管理(li)模式，更(geng)加精銳干(gan)練的團隊，更(geng)加系統的運作體系走(zou)出一條“具有川驕特色”的連鎖之路！