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創立于1999年，知名中餐品牌，魚頭泡餅為品牌特色佳肴，專注于海鮮、火鍋餐飲經營服務的綜合型企業

旺順(shun)閣創立(li)于1999年，是(shi)中國餐飲(yin)業(ye)知(zhi)名(ming)品牌。主打產品魚(yu)頭泡餅為(wei)旺順(shun)閣首創，已成為(wei)深入人心的(de)京城餐飲(yin)名(ming)片。集團旗下子品牌還包括(kuo)旺順(shun)閣海(hai)鮮廣(guang)場、經典和牛火鍋、披云徽宴(yan)、提督、嚮茶等多元化業(ye)態。

秉承匠心出(chu)品(pin)、利他服務(wu)的經營宗旨，旺順(shun)閣(ge)堅持選用國(guo)家(jia)一級(ji)水源地出(chu)產(chan)的有機鳙魚大魚頭(tou)、有機壓(ya)榨油、有機黃豆(dou)等優質(zhi)食材，倡(chang)導綠色餐飲理念，潛(qian)心研發，不(bu)斷提高出(chu)品(pin)品(pin)質(zhi)與(yu)服務(wu)細節，成為深受廣大消費者喜愛與(yu)信賴的品(pin)牌。

魚(yu)頭(tou)泡餅作為旺順閣鎮(zhen)店名菜，占(zhan)餐廳營(ying)業額50%以上(shang)，點擊率達95%以上(shang)，平均每(mei)分鐘賣出(chu)3個大魚(yu)頭(tou)，年銷(xiao)售大魚(yu)頭(tou)500萬斤，是北(bei)京(jing)(jing)人的美(mei)食(shi)新(xin)貢獻，并已成為繼(ji)烤鴨與銅鍋(guo)涮肉之后的第三張京(jing)(jing)城(cheng)美(mei)食(shi)名片。

2017年，旺順閣開始執行合伙人制度，很多有能力的經理人成為企業合伙人，開店速度也大幅加快。2017年開店18家，2018年開店25家。2019年，旺順閣開拓華東(dong)、華南市場，在上海深(shen)圳(zhen)開店，將京(jing)味美(mei)食魚頭(tou)泡餅與京(jing)菜文化帶到大江南北。至(zhi)今旺順閣已在(zai)北京、上海、深圳、天(tian)津、西(xi)安、石家莊擁有50余家分店，總營業(ye)面積近(jin)5萬平方米，企業(ye)在(zai)職員工近(jin)2000人(ren)，年接待量500萬人(ren)次。

旺順(shun)閣崇尚科學(xue)的經營理念和管理模(mo)式(shi)，以專門的水準(zhun)保(bao)證(zheng)出品質(zhi)量和服務(wu)質(zhi)量，講究(jiu)食品的美味，更注重衛生與(yu)安全，擁(yong)有(you)先進的配送(song)物(wu)流，完善的后勤保(bao)障，舒適的工(gong)作環境，融(rong)洽的人文氛圍。

旺順閣立志開創獨具特色的(de)中國餐(can)飲品牌。